Karas u pećnici

Karaš - riba je jeftina, pristupačna i, što je najvažnije, ukusno. Pečeni šaran će biti lagan i hranjiv jelo u svakom obroku, i jednostavnost pripreme će oduševiti svakog domaćica, reshivshuyusya zauzimaju stvaranje takvih goodies. Da biste saznali kako kuhati šarana u pećnici, pročitajte članak ispod.

Karaš u kiselo vrhnje, pečena u pećnici

sastojci:

krem - 100 g;
ruzmarina i peršuna - 1 gomila;
luk - 2 kom;.
šaran - 2 kom;.
sol i papar - po ukusu.

priprema

Šaran bez utrobe, zasečen uz trbuh i uklanjanje unutrašnjost. Trbušnu šupljinu ribe oprati i izvaditi iz trupova vage. Riba se ispere ponovo obsushivayut i širenje na papir za pečenje.

Luk izrezati na velike prstenje, i zajedno sa biljem u praznoj utrobi ribe. Carassius velikodušno sezone sa soli i papra, a zatim ravnomjerno rasporediti kremu preko ribe. peći šaran u pavlaci na 160 stepeni 45-50 minuta ili dok ne porumeni.

Punjeni šaran, pečena u pećnici

sastojci:

šaran - 1 kom;.
Ocat - 1/2 st.;
. Šećer - 1 žličica;
gljiva - 250 g;
jaje - 1 kom;.
krušne mrvice - 1/2 st.;
putera - 200 g;
Luk - 1 kom;.
Šargarepe - 1 kom;.
sok od 1 limuna;
sol i papar - po ukusu.

priprema

Riba se bez utrobe, čisti od kamenca i oprati hladnom vodom. Trup izbrisani s papirnatim ručnikom i prelijte ribu u ocat za 15 minuta. Iznad i unutar ribe treba sipati sok od limuna i miješati temeljito utrljati začinima.

Dok se riba marinirana, uzmi mrvice kruha i pomešati sa seckanim gljive, mrkva, luk i mala količina vode. Začinjava gusta masa sol i papar punjene sa svojim abdomen šarana.

Riba trup podmazuje tukli jaje, posuti prezle i stavi preko nekoliko komada maslac masla.Zapekaem ribe za oko jedan sat na temperaturi od 160 stupnjeva, a zatim proširila na papir za pečenje i šaran služio biljem i limuna.

Karas u foliji u pećnici

sastojci:

šaran - 2 kom;.
luk - 2 kom;.
majoneza;
limun;
Beli luk - 2 čena;
svježeg bilja;
sol, papar;
biljno ulje.

priprema

Šaran bez utrobe i očistiti od krljušti. Lukom i izrezati na velike pržiti dok ne porumeni u biljnom ulju. Na kraju kuhanja dodati u luk bijeli luk prošla kroz pritisnite i držite posudu na vatru još 30-40 sekundi.

Razrušena ribe trbuh punjene sa lukom i svježe bilje. A zatim stavite nekoliko kriški limuna. Stavite ribu na list folije i masti na površinu domaći majonez. Foliju i pecite zlatne ribice u zagrejanoj rerni na 180 ° C 30-40 minuta. Da se riba bio je prekriven zlatnim kore za 10 minuta dok kuhani, otvorite foliju i pustiti ribu lagano porumeni.

Kako pržiti šarana s krumpirom u pećnici?

sastojci:

šaran - 1 kom;.
maslac - 2 žlice. žlice;
biljno ulje;
svježe bilje - po ukusu;
sol i papar - po ukusu;
Krumpir - 3-4 kom.

priprema

Riba kao i uvijek prije pečenja potrebno je Gut i čišćenje vage. Zlatna ribica je isprati hladnom vodom i obsushivayut šarana u kiselo vrhnje pečen u pećnici papirnati ručnik. Krompir su moje, čista i iseckati krupno.

Karas proširila na pleh za pečenje koji bi trebao biti pre-poklopac sa folijom i masti maslac. Nakon toga, sipajte istopljeni maslac i treba da bude vrlo ribe, i slučajno sezona je po ukusu i ostale stvari trbuhu sa svježim biljem.

O raspadaju ribe i kriške krompira, sezona sa svojim dobrim, i prelijte uljem, pažljivo peremeshivaem.Zapekaem šarana u pećnici oko sat vremena na 180 stepeni, ili sve dotle dok se riba je prekrivena zlatnim kore i krompir su tendera.