Šaran multivarka

Šaran, kao i sve ribe, kombinira sve moguće korisne za naš organizam: vitamine, mikro i makronutrijenata i antioksidanata. cijeli ovaj set pozitivne efekte na krvotok, mozga i kičmene moždine, kože i sluznica. Priprema šarana multivarka osigurava maksimalnu očuvanje hranjivih tvari, za razliku od drugih metoda kuhanja, tako da u ovom članku ćemo pokušati prikupiti nekoliko ukusnih recepata posvećena kako pravilno kuhati šarana u multivarka.

Krap pečen s krumpirom u multivarka

Šaran sa krompirom u multivarka kuhana vrlo jednostavno i brzo, a glavna stvar u isto vrijeme, štedeći vam od muke u vezi sa pripremom strani jela.

sastojci:

• Fresh šaran - 500 g;
• paradajz - 1 kom;.
• praziluk - 1 stabljika;
• Peršun - zrak;
• Limun - kom;.
• krumpir - 3 kom;.
• . Biljna ulja - 1 žličica;
• sol, papar.

Za umak:

• Beli luk - 2 čena;
• žumance - 2 kom;.
• krema - 1 žlica;.
• brašna - 1 žlica. žlica.

priprema

Čisti riba i bez utrobe, natrljajte sol i papar i punjena smjesom usitnjenog bilja i povrća: praziluk, paradajz i peršun. Šaran Pour limunov sok i nastavite na pripreme krompira. Gomolja čist i pranje, izrezati na kriške 1 cm debljine. Multivarki dnu masnoće sa biljnim uljem i stavite šarana na jastuk krompira. Zatvorite poklopac, staviti u režim "Pečenje" za 55 minuta. Dok možete kuhati delikatna sos ribe. Da biste to učinili, pritisak u ulju pržiti češanj češnjaka, sjeckani peršun i brašna. Kada je brašno je zlatna, dodajte vrhnje i krčkati dok se debelo. Izvadite umak od vrućine, sol, papar i dodajte 2 žumanca. Završio šaran pour sos i pospite bilja.

Šaran na pari u multivarka

sastojci:

• šaran - 1 kom;.
• celer - 1 kom;.
• Peršun - zrak;
• Šargarepe - 1 kom;.
• Beli luk - 1 čen;

• Luk - 1 kom;.
• kim, crni papar, sol.

priprema

Šaran su čiste i moji u utrobe trbuh položio zazharku sjeckanog luk, celer i mrkvu, sitni bijeli luk i peršun. Rez izvan trupa u rezove trljati sol, papar i kim. U Multivarki posudu sipajte čašu vode i postaviti na vrhu dvostruko kotao sa ribom. Pripremite šarana u režimu "par" 20 minuta. Služe, garniran zelenom salatom i kriškama limete. Bon appetit!