Povrća tepsiju u rernu

povrća gulaš - dijeliti korisne, niskokalorične, i što je najvažnije - na raspolaganju bilo koje doba godine. Kombinacija povrća u receptu zavisi od sezone, ali, po pravilu, povrća sastojci su lako izmjenjive na mogu kuhati novo jelo na starom receptu, svaki put.

Kako kuhati povrća gulaš u pećnici?

sastojci:

patlidžan - 2 kom;.
tikvice - 2 kom;.
Bugarski biber - 1 kom;.
Paradajz - 6 kom;.
Beli luk - 3-4 čena;
Luk - 1 kom;.
maslinovo ulje;
dimljeni paprika - 1 prstohvat;
sol i papar - po ukusu;
majčina dušica, peršun - na okus.

priprema

Pećnica zagrijava do 180 stupnjeva. Sve moje povrće i čiste, a zatim izrezati na kockice. U prženje zagrijati maslinovo ulje i prženi tome luk i češnjak dok ne porumeni. Sol i papar jelo, dodajte prstohvat paprike.

Zaspati u posudu ostatak povrća i čekati dok ne stiču zlatnu nijansu. Sada je sadržaj posude može biti pomaknut u lonac i prelijte 125 ml vode. Kuhanje pećnica povrća gulaš sa patlidžanom 2 sata smanjuje temperaturu pećnice na 160 stepeni.

Recept za povrća gulaš u pećnici

sastojci:

supe od povrća - 400 ml;
maslinovo ulje;
luk - 3-4 kom;.
rajčica - 1/3 st.;
Beli luk - 3 čena;
šargarepe - 3 kom;.
Krumpir - 3-4 komada;.
gljiva - 300 g;
suvo crveno vino - 1/2 st.;
sol i papar - po ukusu;
grašak - 300 g;
vode - 2 žlice. žlice;
skrob - 1 žlica. žlicu;
svježeg zelenila.

priprema

Luk iseći na tanke kriške i pržiti ih u tepsiju sa maslinovim uljem. Kada se luk postane zlatno, dodajte ga sjeckani bijeli luk i nastaviti kuvanje još jedan minut. Mix sadržaj friteze sa rajčica i popuniti sve supe od povrća. Sada, u tepsiju, možete slati na kockice krompira i mrkve, narezane gljive, grašak i vina. Dodajte so i biber po ukusu.

Pećnicu zagrijava na 160 stupnjeva. Škrob se razrijediti u vodi i miješa s povrćem u mangala. Onda prebacimo paprikaš u lonac i stavite posudu u pećnicu na 40-45 minuta. Gotov paprikaš i pospite svježim biljem.

Povrća gulaš, pečena sa sirom

Ovo jelo je teško nazvati gulaš u klasičnom smislu te riječi, to prilično liči na tepsiju sastavljen i pirjana, pržena komponente se peče zajedno sa krem sir masu, koji je pretvoren na kraju kuhanja u blagim sos. Kako možete uživati u ovom poslastica?

sastojci:

maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
luk - 2 kom;.
Garlic - 6 čena;
vode - 250 ml;
Quinoa - 1/2 st.;
rajčica - 2 žlice. žlice;
sol i papar - po ukusu;
paradajz u sok - 400 g;
gljiva - 200 g;
Bosiljak - 1 gomila;
patlidžan - 2 kom;.
Grčki jogurt - 1 1/2 st.;
feta - 120 g;
Jaja - 2 kom.

priprema

U tiganj sa maslinovim uljem pržite luk i češnjak. Dodavanje na istu čašu vode i žitarica quinoa kao i rajčica sol povrća gulaš u pećnici sa sirom i papar. Nekoliko minuta kasnije smo ležali paradajz u vlastitom soku i kuvajte paprikaš za 20 minuta. Vršimo popravke sve bosiljak.

Patlidžan iseći na tanke kriške i pržiti dok ne porumeni sa obe strane. Slično SRJ i gljivica.

Pećnica zagrijava do 180 stupnjeva. Umutiti jogurt sa sirom i jajima. Ulje za pečenje kositra uljem i ležao na njemu slojevima našeg paprikaša sastojci: Opet patlidžan, paradajz mješavina, sir i jaja mješavina, gljive i patlidžan. Top distribuirati ostaci skute jelo i staviti u zagrejanoj rerni pecite 40-45 minuta. Gotovih jela i posuti sa svježim bosiljkom i malo poslužiti rashlađeno pred.