Povrća salata - recept

svi radujemo se početku ljetne sezone, u kojoj naš jelovnik je prepuna svježeg povrća. Pripremite se za ovaj sretan put je sada preporučuje pišući nekoliko originalnih recepata povrća salate. Saznajte više o svakom od njih - u ovom materijalu.

Povrća salata sa kineskim kupusom - recept

Salate - poznate izvore složenih ugljikohidrata, koji su za dobrobit našeg tijela, a ne samo u off-sezone nedostatak vitamina, ali iu periodu ishrani. U ovom salata, Grupa sastava složenih ugljikohidrata će napraviti piletina, piletina ili bolje rečeno, kao idealan izvor proteina i ne sadrži masnoće.

sastojci:

Za salatu:

• puretina file - 320 g;
• šef kineskog kupusa;
• crveni kupus - 135 g;
• mrkva - 95 g;
• Slatka paprika - 1 kom;.
• zeleni luk - 4-5 pera;
• pregršt latica badema.

Za fil:

• maslac od kikirikija - 35 g;
• Soja sos - 45 ml;
• riža ocat - 25 ml;
• Meda - 15 g;
• Maslinovo ulje - 35 g;
• vode - 15 ml;
• bijeli luk vlasac - 2 kom;.
• prstohvat tla đumbira.

priprema

Kuhati puretina file i rastavite ga na tanke vlakana. Beijing kotlet i crveni kupus. Šargarepa može naribajte ili učiniti više originalan način, dijeljenjem korijena na tanke trake pomoću "domaćica". Pepper iseći na trake i miješati sve povrće zajedno. Kompletna salata i orasi.

Punjenje goriva je spreman i to je lakše. Garlic zubi masu u pastu sa prstohvatom soli. Rezultirajući pasta je dodatno nadopunjuju ostale komponente i pravilno šlag. Nakon toga, popunjen i isporučuje jelo.

Ukusna povrća salata s rukolom - recept

sastojci:

• cherry paradajza - 2 kašike;.
• šparoga - 10 kom;.
• luk - 1/2 kom;.
• rukole - 115 g;
• mozzarella - 145 g;
• balsamica i ulja - za dopune goriva.

priprema

Zagrijavanje pan roštilj sa biljnim uljem kapi, sprži joj pola cherry rajčice, šparoge klice i kriške luka. Kada povrće omekša, a luk postaje slatko i prekrivena karameliziranim kore, Stavite povrće na tanjuru pored torbu od rukole. Treba postaviti i komade mozzarella. Pripremite preliv miješanjem ulja sirće po svom ukusu proporcija. Ne zaboravi soli. Sezona salatu i odmah poslužiti.

Jednostavna salata bez majoneza s avokadom - recept

sastojci:

• mladi kukuruz u klipu - 2 kom;.
• Avokado - 2 kom;.
• veliki krastavac - 1 kom;.
• Luk - 65 g;
• cherry rajčice - 190 g;
• pregršt korijandera;
• sok od jednog limuna;
• Maslinovo ulje - 55 ml.

priprema

Umutiti posljednjih nekoliko sastojaka sa soli da se formira jedinstvenu emulziju. Avokado, podijeliti na jednake veličine kocke. Cut sa zrna glavama mladih kukuruza i da ih miješati sa avokado, izrezati na kriške krastavca, pola luk, pola paradajza i zelene. Sezona salatu i odmah poslužiti.

Povrća salata sa sirom - recept

Još jedan odgovor na poznati grčka salata - Bugarski Šopska salata, priprema iz vrlo sličan skup povrća i uz dodatak sira umjesto feta.

sastojci:

• paradajza - 380 g;
• zeleni luk - 3-4 pen;
• krastavac - 1 kom;.
• slatka paprika (zelena, crvena) - 1 ps;.
• šaku peršuna;
• masline - 15 kom;.

• sir - 95 g;
• vinsko sirće - 45 ml;
• maslinovo ulje - 30 ml.

priprema

Podijeliti paradajz na kockice. Krastavci također mogu biti na kockice ili podijeljena na kriške. Slatke paprike iseći na prstenove ili trake i zajedno miješati komponente jela. Pour sirće biljno ulje, aroma prstohvat soli, a nakon miješajući pospite raspao sira i bilja.

Video: SALATA .A ukusne salate POVRĆA.

Video: Delicious povrća salata za zimu paradajz i krastavac s paprom tajni recept