Pasta s kavijarom

Pasta - ili, kako kažu u post-sovjetskom prostoru "pasta" - jedan od najpopularnijih proizvoda u mnogim zemljama širom svijeta. Ako se pasta od tvrde pšenice (pogledati na etiketi paket "grupe A"), a zatim uz odgovarajuće pripreme - je koristan i ukusan proizvod. Pasta je pogodna zbog činjenice da se kuva veoma brzo.

Naravno, tjestenina se najbolje jede umake i drugih aditiva. Recite nam kako kuhati tjestenina s kavijarom. Šta da radim da koristite jaja - pitanje dostupnost proizvoda, kao i ličnim željama.

Pasta sa crvenim kavijarom u kremastom umaku

sastojci:

kvaliteta tjestenine bilo koje vrste (tj, tjestenina) u pravu količinu;
crveni kavijar Slani spreman.

Za umak:

prirodni kajmak prosječnim sadržajem masti od;
češnjakom;
hot crvena paprika;
limun;
Različiti svježe lišće za ukras (peršun, mirođija, bosiljak, cilantro, itd).

priprema

Prvo, pripremite umak: dodati u kremu i sezone sa češnjakom opuštene pikantnim crvene paprike. iako krem sos insistira.

U ključalu vodu u tavi bombardovani pasta al dente i kuhajte 8-10 minuta, ne više, i odmaraju u cjedilo. Pranje ne treba visoko kvalitetne tjestenine. Širenje u pripremljene tjestenine porcijama ploče, prelijte sos (može ispustiti kroz sito). Povrh staviti pravu količinu jaja. Pospite sokom od limuna. Poslužite uz zelje. Pre obroka, promiješati viljuškom. nije potreban hleb. Takvim vrhunskim specijalitetima možete podnijeti stakleni sto svjetlost bijele ili roze vina, rakije, gin, votka ili bobica likera.

Jelo može biti nešto zakomplicirati i da još zanimljivije da podnesu tjestenina s kavijarom i kriške lososa ili lososa, kao i dodati kuvano oguljene škampi - tako da ne dobiti luksuz.

Ako želite dati jelo pan-azijska nijanse, dodati malo vrhnja soja sos.

Naravno, bilo koji drugi pogodan slanim igra umjesto skupih losos, po mogućnosti iz tjestenina s kavijarom krem sosu morske ribe, ali možete koristiti kavijar štuka, na primjer.

Pa, na kraju, kuhana tjestenina može biti poslužen s kavijarom "inostranstvu" patlidžan, tako, isto, će biti vrlo ukusna, pogotovo ako jaja domaće.

Pecite na papir za pečenje ili na žaru patlidžana. U procesu pretvaranja ih na različite strane, ispeći ravnomjerno. Cool patlidžan (dostupan pod hladnom vodom), skinite kožu i iseckati nožem. Dodajte malo uljem i češnjakom opuštene. Ako se prijavljujete sa patlidžanom kavijarom pastu, možete podnijeti pikantnom sosu od paradajza ili majoneza (domaća je najbolji).