Riba lonac

Uz mnogo popularniji tepsiju mesa postoje i složenac od ribe, koji se pripremaju kao brzo i lako, a pored različitim prekrasnim probavljivost i niskokalorična. O najviše ukusnih recepata i kako kuhati ribu lonac, će biti riječi kasnije.

Riba lonac recept sa bundevom

sastojci:

bijelo luk - 60 g;
fileti bakalara - 800 g;
čena belog luka - 2 kom;.
glava karfiol;
Pileća čorba - 500 ml;
putera - 40 g;
Dijon senfa - 650 g;
klice - 350 g;
bundeva - 300 g;
Pistacija (na kockice) - 40 g;
Maslinovo ulje - 30 ml.

priprema

Dostavljam temperaturu pećnice na nivo od 190 stepeni. Dok se pećnica zagrijava, passeruem bijeli luk i luk nekoliko minuta na puteru, dodati zazharki cvetova karfiola, a nakon još dva minuta, prelijte sadržaj sauté pan čorba. Nakon ključanja, tečnost treba da provri kupus oko 5-7 minuta, nakon čega je mješavina povrća i začina pyuriruyut morske soli i senfa.

Kupus izrezati na polovice ili četvrtine, a zatim brzo blanshiruem u slanoj vodi. Riba čir za par.

Pokrivanje oblik za pečenje ulje, prostire se na dnu njene kupus, ribe i popuniti sve karfiol sos. Distribuiramo preko komada bundeve i sjeckani pistacije. Kuvanju riblje lonac sa folijom prolazi ispod prvih pola sata, a zatim još nekoliko minuta ispod rešetke.

Recept ukusne ribe casserole

sastojci:

fileti ribe - 500 g;
Krumpir - 900 g;
squash (srednje veličine) - 2 jedinice.
krem - 320 g;
ribani cheddar - 100 g;
Umaku od rajčice - 40 g;
Maslinovo ulje - 15 ml;
mješavini začina za ribu - 7 g;
sok od 1 limuna.

priprema

Pre kuvanja ribe puding, pećnica zagrije na 180 stupnjeva. Krompir čist i izrezati na kriške 3-4 mm debljine. Komada slične veličine i smanjiti tikvice. Jer je delikatna ribljih fileta mnogo brže nego priprema povrće, može se podijeliti na kriške centimetra debljine.

Pokriti s masnom sloju obliku krumpir, začinite ga i pokriti s kriškama ribe. Iznad ribe sipati 2/3 količine gotovih mješavina začina za ribe, a zatim sipajte sve sok od limuna i pokrivaju tikvice kriške.

Mix krema sa paradajz sosom i preostalih mješavina začina, a obložene gornji sloj sosa hrane.

Tepsija mljevenog riba će biti spreman nakon 20 minuta kuhanja pod foliju i još 20 minuta bez folije. Za 10 minuta dok kuhani jelo, pospite slojem naribanog sira i pustite da se topi.

Kako riba tepsiju u rernu?

sastojci:

brašno - 210 g;
Jaja - 2 kom;.
svežanj svježeg bosiljka;
pinjola - 20 g;
mlijeko - 750 ml;
riba mljeveno meso - 350 g;
Maslinovo ulje - 60 ml.

priprema

Za pripremu listova za lazanje, pomiješati brašno sa jajima i malo soli u posudu. Mijesiti tijesto je to moguće, dodavanjem male količine ledene vode, ako bude potrebno. Kada će tijesto sastati u jednom paušalnom i Kako riba tepsiju u rernu postaje elastična, pokrijte ga folijom i ostavite pola sata. Izbaci tijesto u tankom sloju moguće, podijeliti u porcije, na osnovu veličine odabranih oblika i ostavite da se osuši na stolu u vrijeme, dok se ne bave sos.