Goveđa salata sa krastavcima

salate od mesa - uvijek "zvijezda" banketa i jednostavna porodice večere. Razlog je jednostavan - sitost i odličan ukus - glavne komponente savršeno jelo za svaki dan. Uz dostupnost zelene salate, to je također napomenuti svoju brzinu u kuhanje i lakoću u ishrani, jer ovo jelo može jesti van kuće bez ikakvih problema.

Kineski govedina salata sa krastavcima

sastojci:

sok od limete - 1 1/2 čl. žlice;
ribe umak - 15 ml;
sezamovog ulja - 30 ml;
. Soja sos - 1 žličica;
češanj češnjaka;
Paradajz - 200 g;
šećerne trske -15 g;
govedina (odrezak) - 700 g;
Ribani đumbir - 2 kašičice ;.
krastavac - 1 kom;.
čili paprika - po ukusu;
mint - 1 gomila;
kikiriki - 55 g;
crveni luk - 1 kom.

priprema

Pomešajte sok limete sa šećerom, riba sos, susamovo ulje, soja sos, ribani đumbir i češnjak pire u tijesto. Komad mesa pour pola rezultat mešavinu, zamotajte ga foliju ili staviti u zatvorenoj posudi. Kiseljenje meso za najmanje dva sata na hladnom.

Marinirana mesa pržene u vrućim roštilj na svakoj strani za dvije minute, ili dovesti do željenog doneness, a zatim iseckati.

Sada na red dolazi za sečenje povrća. Proizvoljno smanjiti krastavac, paradajz, crveni luk i čili, širenje povrće na Poslućavnik, pospite seckanim bosiljkom, sjeckani kikiriki, prelijte preostali umak i promiješajte. povrće na vrhu put kriške biftek.

Goveđa salata sa mariniranim krastavca i jaja

sastojci:

zelena salata - 1 glava;
Beef - 300 g;
perje zeleni luk - 1 gomila;
majoneza - po ukusu;
vode - 15 ml;
Jaja - 2 kom;.
kiseli krastavci - 2 kom.

priprema

Govedina čir do kuhana, hladnom i izrezati na, ili rastavljanje vlakana. Zelenilo salatu iseći na trake. Slično tome, žlijebovi i kiseli krastavci.

Beat jaja sa vodom i malo soli, masti pan kap biljnog ulja i jaja čine tanke palačinke. Ohlađena palačinka je oduzet i točno u načinu svih prethodnih sastojke. Miješati sve pripremljene sastojke sa sitno sjeckani bilje, onda obučen sa salatom sa biftekom i turšije majoneza.

Salata sa govedine, krastavac i gljive

sastojci:

Beef - 300 g;
krastavac - 200 g;
luk bijela - 100 g;
šampinjona - 300 g;
majoneza;
zelje.

priprema

Govedina čir dok ne omekša i kotlet, ili rastavljanje velikih vlakana. Krastavac izrezati na kockice. Gljive izrezati na kriške, a luk - tanke prstenove. Pržene gljive i luk u biljnom ulju, hladno i pomiješati s mesom i krastavac. Salata obučen sa majonezom.

Salata sa govedina, grah i krastavac

sastojci:

prirodna goveđa kobasica - 6 kom;.
kukuruz - 2 klipa;
Pasulju - 800 g;
cherry rajčice - 250 g;
vlasac - 3 olovke;
krastavac - 2 kom;.
listova nane - 1/4 st.;
Senf - 2 kašičice ;.
sok od limuna - 2 žlice. žlice;
maslinovo ulje -1 umjetnosti. žlica.

priprema

Pržiti govedina kobasice u tavi dok kuhani i zlatno smeđa. Prebacimo komada na brodu, cool i iseckati sitno. Kuhati kukuruz zrna i smanjiti dalje od klipa (konzervirana kukuruza mogu se koristiti). Paradajz iseći na polovine ili na četvrtine, krastavce iseći na kockice, i spoji sa pasulju ostacima tečnost i oprati hladnom vodom. Stavljajući zajedno. Za umak, pomešati senf sa sokom od limuna i maslac, dodajte sol i papar po ukusu i obučen sa salatom.