Kako napraviti halva kod kuće?

Sadržaj:

Halva od sjemena suncokreta
oraha halva
Halva sa kikirikijem
Halva sa orasima
video tutorijali

Jedan od orijentalne poslastice, koji je omiljen kod svih, je pasta. Ovo je jedan od izuzetaka kada to znači ukusna i zdrava za tijelo, jer je pasta sadrži mnoge elemente u tragovima.

Danas, halva može uključivati različite sastojke: kikiriki, sjemenke suncokreta, sezam, slatkiše napravljene od brašna i drugih proizvoda. Uprkos tome, najbolja halwa - onaj koji je napravljen od visokokvalitetnih proizvoda.

Nudimo recepata koji će vam pomoći da kuhati halva kod kuće. Vaš drugih članova domaćinstva poput istočne desert kuhano na ruke.

Halva od sjemena suncokreta

Prvo bih da razgovaramo o osobinama suncokreta. Sadrže mnogo vitamina E (koji smanjuje rizik od srčanog udara i usporava starenje tkiva), vitamina D i B. Kao korištenje suncokreta su prevenciji kardiovaskularnih bolesti, smanjuju rizik od raka. Vjerujemo da je navedenih razloga dovoljno da ste pripremili halva kod kuće.

Recept 1. Halva suncokreta

Trebat će vam:

sjemenke suncokreta - 3 čaše,
brašno - 2 čaše,
šećer - 100 grama,
vode - 200 ml,
biljno ulje - 100 ml,
vanilin.

priprema:
Seme treba da pržite u tiganju. Zatim samljeti sa mljevenje. Trebalo bi također pržiti brašno u posudu da je stekla zlatnu boju. Mix u tavi vanilin, šećer, dodajući biljno ulje. Smeša je uzavrelo. Zatim dodajte u mješavinu sjemena i brašna.

Smeša se širi u obliku koji podmazuje ispred ovog biljnog ulja ili popločan sa posebnog oblika pergament. Mi smo stavili sve u frižider koje su zamrznuti.

Recept 2. Halva suncokreta

Trebat će vam:

sjemenke suncokreta - 150g,
šećera - 40 grama,
suncokretovo ulje - 30-40 g (ne rafinirane)
kondenzirano mlijeko - 25-30 gr.

priprema:
Sjemena pržite na laganoj vatri, suha pan. Samljeti ih koristeći mlin ili blender. Dodajte šećer, kondenzirano mlijeko, maslac. Sve mix i cool (na primjer, stavite u frižider), koja je prethodno stavljena pod novinarima.

oraha halva

To je koristan proizvod. Sadrži vitamine grupe E, A, B, bogata kalijumom, fosforom, kalcijumom, gvožđem. Najčešće, kako bi se halva kikiriki. Takođe halva i pistacija, koji sadrže afrodizijak.

Halva sa kikirikijem

Trebat će vam:

kikiriki - 2 šalice (pržene)
šećera - 1 kup,
Brašno - 1,5 čaše,
vode - 1/3 cup,
vanilin.

priprema:

To bi trebao biti slomljena kikiriki. Brašno pržiti u tiganju dok ne porumeni. Sipajte u posudu šećer i dodajte vodu, omogućavajući mješavina provri. Miješati kikiriki, vanilije, brašno, dodati ulje. Promiješati rezultirajući mješavinu sa sirupom. Nakon toga, masa ležao obrazac i čekati dok se ne ohladi.

Halva sa orasima

Trebat će vam:

orasi - 150 g,
putera - 100 g,
šećer - 200 grama,
mlijeko - 400 ml,
škrob iz kukuruza -15 C.

priprema:

U šerpu sipajte mlijeko, dodajte šećer. Čekamo do ključa. Sirup dodatak gustin razrijeđen u mlijeku (1 do 5) i ponovo dovesti do čir. Neophodno je da se miješati u izbjegli grudice formiran.

Čisto oraha. Kernel prepolovljena i pržiti do tamno smeđe.

Matice onda treba da stavi u lonac, zaljev sirupa i čvrsto zatvorite poklopac posude. Lonac staviti na vatru i sačekati 20-30 minuta. Halva Serve vruće.

Napredak u pripremi halva kod kuće. Bon appetit!