Dud jam - recept

Dud džem nije samo nevjerojatno ukusna, ali i vrlo koristan poslastica. To može biti poslužen u palačinke, složenac, sir kolače, itd

Kako kuhati džem od Mulberry?

sastojci:

Kuhana voda - 1 st.;
zrele dud - 1 kg;
šećera - 1,5 kg;
ananas - 3 godine

priprema

Bobice vrlo uredno sređene, uklanjanje oštećene, rezati škarama stabljika, ali ostavili mali dio toga. U šerpu sipati saharochek, vodichku pour i promiješajte. Čir sirup slabi ogonechke, neprestano mešajući.

Dalje oprezno pour vruće bobice sirup i vratite na štednjak. Jednom duda jam počinje kuhati, mi smanjiti vatru i kuhati za 5-8 minuta. Nakon toga smo ga izvadite iz topline i dati postolja. Nakon 8 sati, opet ponovite postupak i na kraju dodati ananas džem. Ovim težine do ključanja, izazvao sa kašikom, uzimaju maha u staklenke i zapečaćena. Gotove džem od Mulberry će vas oduševiti sve zime.

Ukusan džem dud i trešnje

sastojci:

cherry - 2 kg;
zrele dud - 2 kg;
šećera - 1 kg.

priprema

Dud sredi, uklonite zelene bobice, lišće i grančice. Operite u malim količinama pod mlazom hladne vodichkoj i širenje na čistu ručnik da se osuši. Sljedeći pour bobica u posudi blendera je osnova za homogenost i sipa u posudu u kojoj će se kuhanje zaglavi. Hajde da se sada priprema višnje. Da bi se to postiglo, je također dobro sredjene, bacajući trulo i nedozreo bobica dobro oprati pod mlazom vode i ostaviti za neko vrijeme, na ručnik, tako da se osuši. ukusna mulberry jam Nakon toga, izvadite kosti i repovi uredno.

Zatim dodajte gore trešnje u posudu blendera je osnova za homogenu masu i prazni u lavor kuhati džem. Stavljanje trešnje pire sa svilenim, dodajte šećer i dobro promešajte.

Onda smo stavili džem na slab vatru, dovesti do ključanja i kuvano džem sa vrelišta oko 30 minuta. Zatim je odmah prelije čisto njegova spremni tegle, poklopaca sa sterilnim poklopcima i roll up. Obori staklenke naopako i ostavite da se ohladi u toj državi. Zatim, držite poslasticu na hladnom, tamnom mjestu za zimu.