Ukusna gusta džem od jagoda - recept

Za ljubitelje slatkih pripravaka debeli dosljednost danas ćemo vam pokazati kako kuhati kod kuće ukusan džem od jagode sa želatinom. Ponuda jela utjelovljenje tretira multivarka i otkriva suptilnosti pripreme takvog preform s dodatkom jagode pomorandže i jabuke.

Kako kuhati ukusna gusta džem od jagoda - recept multivarka

sastojci:

• svježe sjeckani jagode - 1 šolja;
• šećera - 1 šolja;
• sok od limuna ili limunska kiselina - 15 ml jednog ili prstohvat.

priprema

Da bi se pripremila ukusan debljine džem od jagoda izvršeno pretpranje, obsushennye i oslobodila iz repovi bobica potrebno da slomi bilo koji pogodan način. Možete koristiti za tu svrhu za mljevenje mesa, blender ili samo da se protežu svoje ruke ili melenko rez. U ovom drugom slučaju, u finalu džem će se osjetiti jagoda komada.

Nakon brušenja, čašu za mjerenje volumena jagoda pire, sipajte ga u multiustroystva posudu i prelijte kup istu količinu šećera. Sada uključuju uređaj u načinu "Održavanje topline" i čekati za raspuštanje kristala šećera, povremeno miješajući mase. Sada je funkcija uključivanja uređaja "Pečenje" i podesite temperaturu na 100 stepeni. Ako vaš uređaj nije moguće izabrati temperaturu, a zatim odaberite drugi način rada, kao što je "juha". Cook džem sa otvorenim poklopcem, s vremena na vrijeme sadržaj multikastryuli miješanje dok se željeni stupanj zadebljanja, koja se određuje iz ohladi kapima tanjir.

Sada ostaje samo da sipa preform u sterilne banke, pluta i pustite da se ohladi ispod ćebeta naopako poklopci obliku.

Džem na ovaj recept mogu biti kuhani na peći u caklinu posudu. Samo u ovom slučaju, stir tijekom pečenja poslastica će imati mnogo više.

Ukusna gusta džem od jagoda - recept sa želatinom

sastojci:

• zrele svježe jagode - 1 kg;
• šećera - 220 g;
• želatin - '25

priprema

Ako vam se ne sviđa previše slatko džem, onda ova opcija je priprema poslastice za vas. Željene debljine ovdje se može postići nije impresivna dio šećera i kuhanje trajanje, već samo dodatak želatina.

Dobijanje priprema preform, oprati, oguljene i sjeckani voće smješteni u caklinu posudu, sipao šećer, dodati želatin i dobro promešajte. Sada stavite lonac na umjerenim vatru i dati sadržaj provri. Ne zaboravite da uvijek promiješati puno jagoda i obranim. Nakon kipuće stoje zaglavljeni papir u vatru za par minuta, a onda možemo sipati u sterilnim staklenim posudama. Zapečatili brzinu poklopaca i predati do cool pod deku.

Ukusna gusta džem od jagoda - recept s narančom i jabuke

sastojci:

• zrele svježe jagode - 3 kg;
• srednje veličine pomorandže - 2 kom;.
• jabuka srednje veličine - 4 kom.;
• šećera - 800 g

priprema

Orange u berbu jagoda će dati jedinstven poslastica ukus i jabuke će ga učiniti više debljine. Za pripremu džemova u ovom slučaju, pročišćava i pripremljen u prahu jagoda pire staviti na tanjir i kuhanim na umjerenim topline za deset do petnaest minuta. Nakon toga, dodajte oguljene kože i izlizan naribanim jabukama i dalje kuhati džem dok čips od jabuke ključati. Sada dodajte šećer, sok od naranče i kuvajte dok željene debljine džem, dodajući na kraju kuhanja po želji narančine kore.

Za dužeg skladištenja potrebno je, kao iu prethodnom receptima, pour Preform u sterilnim kontejnerima, pluta i pustite da se ohladi ispod ćebeta.

Video: Debeli džem od jagoda. Zalihe za zimu.

Video: Twists recept - džem od jagoda s vanilijom