Brokula - kada za berbu?

Mnoge djevojke i žene, koji znaju mnogo o ishrani i gleda svoju težinu, uvijek imate u svom arsenalu je dodatak poslastica kao brokule. Ali pored niskokalorični, ovaj zeleni čudo donosi puno koristi u obliku vitamina i minerala. Ovo - B vitamina, vitamina A, C, E, PP, kao i magnezij, fosfor, kalij, kalcij i željezo. A zahvaljujući sadržaju holina i mentionina, brokoli bori nakupljanje holesterola u organizmu. Tako da se biljka i dalje zarastanja.

Ako imate barem mali okućnica, možete ozbiljno razmisliti o njegov uzgoj. Pa, s obzirom da si je već sletio u svojim krevetima, ali ne znam kada žetva brokule, mi ćemo vam pokazati.

Kada snimate žetve brokule?

Ne možemo dozvoliti žutilo brokoli glave, žetva se mora obaviti prije pupoljci odvijaju i da se pojavi mali žuti cvijeće. Glava mora biti zelene, inače je hrana više nije dobro.

Tipično, glavnina glava je spreman za 75-110 dana nakon sadnje (sve zavisi od sorte). Dostiže težinu od 400 grama i ima promjer od oko 20 cm. Ako je veličina potrage i sačekajte da se kupus poraste, možete promašiti temu. Za neke 2-3 dana cveta cvatu i glavu će izgubiti ne samo tržišno, ali i sposobnost za potrošnju.

Berbu brokule počinje da trim centralne stabljike. On mora dostići dužinu od 10-15 cm. Nakon tog nekog vremena kasnije bere sa strane pogodak. Svi pupoljci treba smanjiti uz izdanaka jer su sočne, kao glava.

Uključe u berbi brokoli je najbolji u ranim jutarnjim satima, kada je trava i dalje rose. Ekstremni slučaj - kasnim večernjim satima. Ovo je kako bi se osiguralo da se glava ne se dugo uvenuli. Odrežite potrebu da se dijagonalno oštrim nožem.

Ne žurite nakon berbe glavni glavu odmah rip grma - to na kraju formirao drugu stranu pogodak. Ako nastavite da se brine za postrojenje, moguće je ukloniti iz njega ima mnogo malih glava. Od aksilarne pupoljci rastu ponovo puca, a na se njihovi vrhovi formirana u glavu mase 200 grama i 6 cm u promjeru. To povećava prinos od brokule i sezona se proteže prijema na stolu.

Znanja vrtlari čak doraschivat kupus u podrumima i duboko plastenika. Prije nego kopanje postrojenja prethodno dobro zaliven (1-2 dana). Pogodan za uzgoj grmlja sa dobro razvijenim rozete lišća.