Parena brokula

brokule nekoliko vrlo česta u receptima i preporuke za zdravu i dijetalna hrana. I to ne čudi kada se sjećamo da brokoli je najkorisniji svih vrsta kupusa, a parenje je samo malo inferiorno u njegovu kvalitetu syroediniyu. Brokula je puna vitamina C i antioksidansa, željeza i proteina, a posebno je važno da se uključi u ishrani dece. Nažalost, naš podmladak su posebno rijetke ljubavi brokoli, toliko mame pokušavaju da prikriju nevoljeno proizvoda pod debelim slojem topljeni sir u složenac ili juhe, pire krompir.

Kako kuhati parena brokule?

sastojci:

• brokula - 1 kg;
• Limun - 1 kom;.
• Beli luk - 2 čena;
• maslinovo ulje - 3 žlice. žlice;
• paprika (mljeveni) - 1 prstohvat;
• sol - na okus.

priprema

Šef brokule temeljito oprati pod hladnom tekućom vodom i oštrim nožem, podijeliti u cvetova. Mi smo ih na gornji sloj parobrodima i uključuju 10 minuta.

Ako niste sretni vlasnik ove kuhinje jedinice, koristimo običan šerpu i cjedilo. Da biste to učinili u tavi vode se sipa na trećem i dovesti do čir. Bates topline do najniže, postavite cjedilo i postaviti brokoli. Kuhanje pod zatvorenim poklopcem na samo 7 minuta.

U međuvremenu, Pustite nas oblači. U tiganju zagrijati maslinovo ulje i stiskao natrag preko štampe bijeli luk. Mix i dodajte naribanom na fino rende koricu limuna. Fry, miješanje, samo pola minuta i skloniti sa vatre. Dodajte sok od limuna, sol i papriku. Pour ovaj sos podospevshaya kupus - zdrav i ukusan prilog uz meso ili ribu je spreman! Također vrlo ukusna dogoditi ako još vruć pospite brokule ribani "parmezan".

Kako kuhati brokule na pari u multivarka?

sastojci:

• brokoli - 0,5 kg.

priprema

Suočimo se s tim, kako kuhati brokule. Prvo, demontirati ga u cvetova i oprati dobro. U zdjelu Multivarki sipajte pola litre kipuće vode, to će biti brže. A uključuje i način rada "Način". Kako kuhati na pari brokule zavisi od njegove buduće korištenje. Ako je ovo kupus salatu, i to je dovoljno 5 minuta. Ali, za pripremu krem ​​juha treba više meka brokoli. Prema tome, mi izlagati u 12. minuti. Čim voda provri multivarka, ubacite parobrod koš sa kupusom u posudu i zatvorite poklopac. Odbrojavanje počinje. Čekamo bip, koji je poznat po svojoj spremnosti.

Video: Kako se pripremiti za par bez dvostruko kotao

Video: Korisni losos na pari sa brokoli, paprika, grah i kukuruz !!! (Korak recept)