Brokula u pećnici

Činjenica da zdrava hrana može biti kuvana još i ukusno - to je činjenica. Recepti drugog jela koja će vas zadovoljiti bez dodatnih kalorija, mi ćemo dijeliti u ovom članku. Dakle, da radimo zajedno naučiti kako kuhati brokule u pećnici.

Brokula, pečena u pećnici sa sirom

sastojci:

maslac - 2 žlice. žlice;
brašna - 1/2 st.;
mlijeka - 2 kašike;.
sol, papar;
luk - 1/2 kom;.
naribanog tvrdog sira - 100 g;
krema - 1/4 st.;
brokula - 1 glava;
Beli luk - 1 čen;
ribani "parmezan" - 100 g

priprema

Luk kriška i pržiti dok ne porumeni.

U tiganj rastopiti maslac i pržiti brašno na njemu oko 2 minute, redovno miješajući. Postepeno sipajte u kremu za brašno i umutiti umak umutiti eliminirati grudvice. Kuvati dok umak zgusne, ne zaboravljajući soli i papra. Na kraju kuhanja, miješati umak s prženim lukom i naribanim "parmezan".

Lonac kuhati vodu, soli i kuhati brokule cvasti raščlaniti na oko 2 minuta. Oparen cvasti proširila u tepsiju i prelijte umak. Pospite sa sirom jelo i poslati sve u pećnici 25 minuta na 180 stupnjeva. Naša jelo brokule u pećnici je spreman za podnošenje!

Riba sa brokoli u pećnici

sastojci:

Frozen brokule - 300 g;
bijela riba fileti - 500 g;
pavlake - 1/2 st.;
mlijeka - 1/2 st.;
ribani sir - 1 st.;
muškatni oraščić - prstohvat;
prezle - 2 kašike. žlice;
maslac - 2 žlice. žlice;
brašna - 1 žlica. žlicu;
sol i papar - po ukusu.

priprema

Brokula čir dok kuhana i staviti u oblik za pečenje. Povrh brokule položio komada filet ribe, bez kostiju i kože.

kuvanje krem sos Do sada poznati obrazac: istopiti puter u tiganju, sprži dok ne porumeni brašno, brašno, neprestano mešajući, sipajte u šerpu sa mlijeko i vrhnje i umutiti sve dok glatka. riba sa brokolijem u pećnici Cook umak na laganoj vatri, ne zaboravljajući dodati sol, papar i muškatni oraščić. Čim se umak zgusne, dodajte ga ribani sir i promiješati. Popunite pripremio jelo sos i pospite kruh sve uzgoja. Ispeći brokule uz ribu na 200 stepeni 25 minuta.

Tako da možete pripremiti ne samo ribe, već i krompira, i svinjetina sa brokolijem u pećnici, iako prije i meso i krompir će morati da pržite dok kuhani. Gotov jelo je prikladan kao odmor ili radni dan.