Kako pripremiti smrznute brokule?

Izvan sezone svijetle kupus brokoli cvetova može se naći u smrznutom obliku u skoro svakom supermarketu. Nema posebnih tehnike pripreme nemaju takav kupus, to je moguće učiniti istu stvar kao i sa svježim pupoljcima, iako u početku brokule morati odmrzavanje. Zanimljive ideje o tome kako pripremiti smrznute brokule, opisujemo u ovom materijalu.

Frozen brokule - recept

Najpopularniji korištenje smrznute cvasti je da ih koriste u supe i variva. Sa ovom idejom, pa ćemo početi.

sastojci:

• Luk - 135 g;
• mrkva - 95 g;
• celer - 1 kom.;
• čen belog luka - 1 kom.;
• Brašna - 25 g;
• supe od povrća - 750 ml;
• krema - 210 ml;
• Krumpir - 230 g;
• Brokula cvasti - 370 g;
• prstohvat paprike.

priprema

Prva tri standardna juha sastojke sitno izrezati i ran zajedno. Kada je povrće do pola, dodajte češnjak i pospite sve sa brašnom. Još trideset sekundi, a zazharki mogu prelijte bujonom i staviti narezane gomolja krumpira. Kada se ublažavaju krompir, to je bio red brokule. Nadalje, koliko kuhati smrznuto brokule ovisi samo o veličini cvasti. Kada je brokoli u pitanju dostupnosti i sezonu sa paprikom i prelijte sve kreme.

Kako kuhati smrznuto brokoli kupus ukusna?

Brokula je također odličan izbor za doručak, posebno za jutro povrća omlet.

sastojci:

• Jaja - 3 kom;.
• Brokula cvasti - 180 g;
• Luk - 135 g;
• Paradajz - 260 g;
• Beli luk - 4 češnjaka;
• tlo kurkuma - prstohvat;
• prstohvat čilija u prahu;
• pregršt korijandera lišća.

priprema

Frozen cvasti blanch u kipuću vodu 2-3 minuta. Kada kuhanje smrznute brokule je gotova, osušite ga i pržiti sa lukom pola prstena. Kada se luk je omekšao, dodati paradajz i bijeli luk, posuti sve sa kurkuma, čili i so, zatim dodajte tukli jaja. Sada možete miješati sve zajedno ubrzati proces prženja jaja. Ili pokriti omlet poklopac, smanjite temperaturu i nastavite kuhanje do vrha omlet nije uhvaćen. Gotov jelo je posut korijander.

Recept piletina sa brokolijem

Ovaj recept je neuporedivo jela od zamrznutih brokoli nemoguće jednostavan, ali u isto vrijeme, jelo možete završiti sa divno ukusno.

sastojci:

• Piletina - 430 g;
• Luk - 95 g;
• Beli luk - 1 čen;
• . Talijanski biljka mješavina - 1 žličica;
• Pileća čorba - 490 ml;
• Brokula cvasti - 390 g;
• krema - 230 ml;
• ribani parmezan - '85

priprema

Opekotina smrznute kupus i poslati ga na smeđe zajedno sa lukom. Dodajte piletinu na povrće, začinite sa svim bilja i omogućiti meso do do pola. Stavite češnjak, sipajte u čorbu i vrhnje, zatim dodajte ribani sir i kuvajte sos dok piletina ne dostigne spreman.