Kako kuhati brokule?

Prekrasna, pozivajući svoje zelene, bogata brokule boja često privlači naš pogled na tržištu i policama supermarketa. Ali, na žalost, gledajući ga, često prolaze, ali samo zato što jednostavno ne znaju kako pravilno kuhati brokule da se vrlo ukusna, ali i zdrav jelo. Pripremili smo za Vas neke od najboljih recepata, koji nakon kuhanja ovom divnom proizvod će se počasno mesto u vašoj ishrani.

Kako ukusno kuhati smrznute brokule garniran sa povrćem u pećnici?

sastojci:

• Frozen brokule - 400-450 g;
• luk - 2 kom;.
• mrkva (srednja) - 2 kom;.
• svježi grašak - 150 g;
• Gouda sir - 150 g;
• majonez - 120 g;
• Kokošja jaja - 2 kom;.
• papar, sol - po ukusu;
• Biljno ulje - 2 žlice. žlica.

priprema

Često svježe brokule može naći samo sezonski, ali zamrznuta mogu se kupiti u bilo koje doba godine. Jer ovo jelo kuhamo iz zamrznutih kupus da je još lakše kuhati nego svježe.

Brokula izvod iz paketa i odmah staviti u ključalu lagano posoljenu vodu i kuhati (nakon ključanja) 6-7 minuta. Nakon što ga izvadite iz vode u skimmer sito i ostavljena da se ohladi.

Mahuna graška graška izvadite ga, što u kombinaciji sa seckanim lukom i šargarepe. širi mi ovde ohlađene brokoli, posuti povrće sa soli, crnog papra i krenuti u formu, bogato podmazana.

Trljati ribani vrsta sira, napuniti ga sa prethodno promiješajte PIALA jaja. ovdje treba dodati majonez, mi promiješati cijeli preparata i pokriti to u obliku našeg povrća, koji odrezati gornji list kamuflaže veličine folije i staviti ih u temperaturi plinska pećnica zagrejanoj na 180 stepeni. Pecite oko 55 minuta.

Kako ukusno kuhati brokule u tiganju?

sastojci:

• Fresh brokule - 1 mala glava;
• brašno - 150 g;
• soli "Extra" - po ukusu;
• Kokošja jaja - 3 kom;.
• Majoneza - 2 desert žlice;
• crnog papra - 1/3 žličice ;.
• biljno ulje - 100 g

priprema

Brokula je uronjen u veliki lonac kipuće slanoj vodi i kuhati oko 15-17 minuta, držeći glavu viljuškom do dna, tako da ne pop-up. Nakon ležao brokule u cjedilo ili sito i kada se ohladi, njegov udio u cvasti male veličine.

Potresen jaja uz dodatak fine soli i crnog papra. Mi smo ih upozna sa majonezom i još jednom dobro promiješati umutiti sve.

Kuhana brokula cvetova prva pada u posudu s pšenično brašno, a zatim ih uronite u mješavinu jaja i majoneza i širenje u šerpi u vrućoj pari biljno ulje. Prženi kupus iz svih mogućih uglova na lijepi porumene.

Kako kuhati brokule u multivarka?

sastojci:

• Smrznute brokule - 1 vreća (400 g);
• Beli luk - 2 čena;
• domaće kiselo vrhnje - 3 žlice. mjerice (bez slajdova);
• Sir "ruski" - 80 g;
• suho dill - 0,5 TSP ;.
• fine soli - prstohvat;
• maslinovo ulje - 3 žlice. žlica.

priprema

Sadržaj paketa sa kupusom ležala na tanjur i poslati ga u mikrovalnu za 6 minuta, stavljajući "Odmrzavanja" modu.

Nakon širenja brokule u zdjelu Multivarki, koji smo ranije sipa maslinovo ulje. Pospite fine soli cvasti kupus i prošli kroz češnjak novinare. Zatvorite poklopac, izlagati režim "Pečenje" i treba postaviti timer za 30 minuta. Nakon prvih 10 minuta otvorene multivarku i okrenite na drugu stranu brokule. Nakon 10 minuta, posuti koprom suho kupus, dodati u to vrhnje, ribani sir, promiješajte i zatvaranje poklopca, čekati signal.

Video: Cooking brokoli tempura

Video: Kako se pravilno i brzo kuhati brokule?