Prilikom prikupljanja žetve brokule?

Sve u neposrednoj blizini svih poznatih povrće (krumpir, mrkva, repa, kupus, itd) se može vidjeti u krevetima od brokule, celer, artičoke i praziluk. Oni su vrlo korisne i bogata hranljivim materijama, tako da je njihova popularnost među vrtlarima svake godine raste. Prije nego što počnete da ih rastu, treba čitati, kako da se brinu za njih i kada je već moguće za berbu.

Brokula je vrsta karfiol, ali oni dozrijevaju u različito vrijeme, a proces završi rezne glave je drugačiji.

Prilikom prikupljanja žetve brokule?

Do povrća može imati vrlo važnu vremena da ga smanjiti. Žetva brokule je potrebno do kada od zelene pupoljaka prikupljeni u cvasti, cvijeće cvatu žućkaste mali. Ako se to već dogodilo, ove biljke treba ostaviti da se razmnožavaju sjemena.

Najčešće, brokoli počinje da sazreva sredinom avgusta. S obzirom na činjenicu da bi smanjenje kupus nastaje postupno, ovaj proces može biti odgođen do oktobra. To je važno imati vremena da završim prikupljenim do mraza, inače povrće neće biti tako ukusan i zdrav.

Ne boj se da uklonite usjeva nije potpuno zrela brokoli i čekati cvasti postaje vrlo velik. Bolje je da se to smanji sa malim, ali gusta i tamno zelene boje, nego da čekaju trenutak da se olabavi i žuta.

Kako je žetva brokule?

Kada ste vidjeli da brokoli su spremni, trebalo bi smanjiti centralni dio, to je glavni cvasti. U ovom slučaju, rez treba učiniti na udaljenosti od 10-12 cm od njega, uzimajući dio stabljike. Da sprovede ovaj postupak bi trebao biti samo u ranim jutarnjim satima i koristeći oštar čist nož.

Nakon što je centralna glava početi da se razvije strani odlagati u axils list su uklonjeni. brzo sazrijevaju, kako rastu manji od glavnih, tako da za njih biti stalno oprezni da ne propustite potrebne trenutak. Ako je sunčan vreme, neophodno je da se smanji brokule otprilike svaka 3 dana, a ako oblačno - 1 put tjedno.

Znati kada treba pravilno pucati žetve brokule, možete dobiti vrlo koristan u ishrani povrće koje će se čuvati dugo vremena imate. Treba imati u vidu da je ranih brokule treba jesti odmah, a prikupljeni u jesen može se ostaviti za kasnije.

Video: Čišćenje i skladištenje brokule | #hitsadTV

Video: Mi rasti paprike. Kada i kako prikupiti paprike usjeva.