Baked brokule

Koristan i ukusan brokule ne možete samo kuhati i pržiti sa povrćem. Klasični engleski lonac sa brokolijem skupo volio u cijelom svijetu, tako da je vrijeme i pokušate pripremiti original jelo kod kuće.

Tepsija sa piletinom, brokoli i sirom

sastojci:

Brokula cvasti - 400 g;
kuvana piletina;
krema - 1 žlica;.
mlijeka - 1/3 st.;
sir "cheddar" - 1/2 st.;
maslac - 1 žlica. žlicu;
prezle - 2 kašike. žlice;
brašna - 1 žlica. žlica.

priprema

U tiganj rastopiti maslac i pržiti brašno na njemu. Mix mlijeko i vrhnje i, neprestano mešajući sa brašnom mješavina, sipajte ih u šerpu. Kuvati dok sos ne zgusne, posolite i biber po ukusu, dodati na kraju kuhanja umak syr.Brokkoli blanshiruem usitnjeni i širenje na pleh za pečenje. Zajedno sa brokolijem put raščlaniti u vlakna kuvana pileća prsa. Popunite sve maslac umak je i pospite kruh uzgoja. Pecite jelo na 220 stepeni 20 minuta.

Pečene brokoli sa mesom

sastojci:

Krumpir - 4 kom;.
mljevenog mesa - 500 g;
brokoli - 300 g;
luk - 2 kom;.
krema - 1 žlica;.
mlijeka - 1/2 st.;
naribanog tvrdog sira - 100 g

priprema

Mix vrhnje, mlijeko i sir zajedno. Stavili smo mješavina na tanjir i čir do potpunog topljenje sira. Kotlet luk i pržiti dok ne transparentan. Dodajte luk na govedine, malo soli i papra. Fry dok kuhani sve.

Brokula blanshiruem. Krompir iseći na polovine i pecite dok kuhani, bez folije. Na dnu kalupa za pečenje krompira staviti sloj, zatim mljeveno meso, a na kraju brokoli. Popunite pripremio jelo umak. tepsija krompira Brokula će biti spreman za 20 minuta provedenih u pećnici na 200 stupnjeva.

Pečene brokule i sir u multivarka

sastojci:

Brokula cvasti - 300 g;
Jaja - 5 kom;.
krema - 300 ml;
skuta - 300 g;
sol, papar.

priprema

Blanshiruem brokule i zdrobio blender. Jaja, krem sir i leži u blender posudu i umutiti dok glatka. Kremaste mase dodajući sol i papar na okus. Mix brokule sa sirom i vrhnjem i prelijte gotove mase u podmazan zdjelu Multivarki. Pecite jelo za 15-20 minuta u modu "Pečenje".

Pečene tjestenine sa brokolijem

sastojci:

paste (spirala) - 300 g;
putera - 60 g;
brašno - 1/4 st.;
mlijeko - 450 ml;
maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
dimljena slanina - 4 bara;
lovorom - 1 kom;.
Luk - 1 kom;.
Beli luk - 2 čena;
brokula - 1 glava;
tikvice - 2 kom;.
ribani sir - 1 st.;
krušne mrvice;
sol, papar.

priprema

Rastopiti maslac i pržiti u brašno 1-2 minuta. Popunite pržena brašno s mlijekom i sve temeljito mijesiti, tako da se ne formira grudica. Put lovorov list umak, kuhati sve do debljine. Čim umak će dobiti željene debljine, dodajte ribani sir u njemu, a potom, ako je potrebno, malo soli i papra. Kuhati dok kuhana tjestenina, voda slivaem.V pan zagrijati maslinovo ulje. Slaninu iseći na male komade i pržiti dok ne porumeni sa seckanim lonac tjestenine sa brokolijem luk i češnjak.

Brokula razbijena u cvetova, tikvice utrljati na malom rende. Povrće staviti u duboku posudu, poklopac filma i mekoću za pripremu u mikrovalnoj pećnici. Spreman za mash povrće na manje komade koristeći viljušku i da ih prebace u tepsiju.

Zajedno sa tikvicama i kupusa u posudu i kuvano tjestenine zazharki slaninu, luk i češnjak. Sve sastojke sipati sos (ne zaboravite da se iz nje lovorom!) I pospite ostatke sira i kruha uzgoja. Pecite 20 min na 180 stepeni.