Koristi od brokule

Među Evropljani omiljenu hranu Brokula je jedna od vodećih mjesta. Ova sklonost za ovu predstavnik porodice kupusa je zbog svog jedinstvenog sastava. upotreba brokule Preporučuje se u bilo kojem obliku: sirovo, pirjano, na pari.

Koje su koristi od brokule?

Kemijski sastav brokule je prilično komplikovan, što je vrijednost ovog proizvoda. Brokula sadrži fitonutrijenata - kompleks biološki spojevi koji čine imunološki osnovu biljke. Kada ubrizgava u ljudskom tijelu ova jedinjenja počinju da se ponašaju kao antioksidanti, slobodnih radikala i uklanjanje toksina.

Osim toga fitonutrijenata brokule se sastoji od:

• omega-3 masne kiseline, aminokiseline, i folne kiseline;
• 66% ugljikohidrata brokule i oko 3% proteina čine pravu vrijednost povrća. Osim toga, proteini izdanaka se lako vare i nutritivno porediti proteina mesa;
• brokule vitamini: vitamin C u velikom iznosu, vitamin B, PP, E, A, itd Takav kompleks značajno utiče na zdravstveno stanje kose i kože ;.
• makronutrijenata kalcij, natrij, magnezij, kalij, fosfor;
• elemente u tragovima: bakar, selen, mangan, željezo, cink;
• antikancerogeno gašenje: sulforafan, indol-3-Carbyne i sinegrin. Ove supstance povećavaju sposobnost imunoloških ćelija u borbi protiv raka, zaustaviti njihovo razmnožavanje i da ih uništi;
• nestabilna - ometa reprodukciju patogenih gljivica i bakterija u ljudskom tijelu.

Koristi od brokule je prikazan na sistematsku upotrebu ovog proizvoda u hrani. Iz njega možete kuhati veliki izbor ukusnih i zdravih jela.

Brokula se preporučuje za upotrebu za ljude koji imaju bolest jetre, čir na želucu, disbakterioza, nadutost simptome. Ovo povrće je korisno u periodu oporavka nakon zaraznih bolesti.

Brokula pomaže da se poboljša izlučivanje žuči, probavu, apetit, procese rasta, razvoja, i prevenciju moždanog udara, srčanog udara, raka.

brokula dijeta

Kalorijska brokoli je vrlo niska i iznosi samo 30 jedinica. Zahvaljujući ovom bogatom sastav i kalorijska sadržaj brokule je pogodan proizvod za dijete. Tokom dijeta, koja uključuje brokoli, značajno poboljšanje kože, kose, kože čišćenje od osipa i akni, glatko gubitak težine.

Video: BROKOLIJA korist i štetu

Video: BROKOLIJA // KORISTITI najkorisniji KUPUSOM