Proizvodi koji pomažu da izgubite težinu

Kada je u pitanju mršavljenja, često je savjet: često jedu hranu sa negativnim kalorijama. Ovi proizvodi navodno uključuju mnogo povrća, kao što su celer, kupus, zelje. Jesti celer sa peršinom i hudey - "izvanredan" formula za mršavljenje.

Uverenje da za varenje ove namirnice tijelo troši više energije nego što prima, zajedno s njima, je raširena ne samo među amaterima gubljenje težine, ali čak i među profesionalnim nutricionisti. U međuvremenu, stvari nisu tako jednostavne.

Teorija kalorija

Službene dijetetiku tada je predložio da univerzalni teorija kalorijskog sadržaja proizvoda, što objašnjava energetske potrebe organizma, kao i "trošak" svakog potrošnog materijala da zadovolji te potrebe. Sa stanovišta ovoj teoriji, kalorijske sadržaj određenog prehrambenog proizvoda - je određena količina toplotne energije, koji ističe ljudi nakon prijema ovu hranu.

Ako pratimo logiku teorije o postojanju proizvoda sa negativne energije, ako dobijete takav proizvod tijelo za svog hemijskog cijepanje u mali dio sagorijeva više energije nego što ovaj proizvod može dati svoje tijelo. Kao rezultat tijela nakon obrade proizvoda je u direktnoj gubitke: troškovi su veći od prihoda, u smislu računovodstva jezika.

Količinu energije koju tijelo troši na probavljanje hrane, se zove termo efekt hrane. Naučna istraživanja su pokazala da je termalni efekt voća i povrća, uključujući i celer naširoko reklamiraju, ne prelazi 10 posto ukupne energije proizvoda, što ga snabdijeva tijelo.

Veliki termalni efekt (proveo digestija) imaju proteinskih proizvoda - oko 30%. Tako da se ne prehrambeni proizvod, prema istraživanjima, ne idu dalje 100 posto termičkog efekta, ne prehrambenih proizvoda ne zahtijeva energiju za varenje više nego što daje.

Kalorijska vrijednost celer - 20 kcal. Prema teoriji negativnih kalorija, tijelo mora potrošiti na probavu 100 grama celera od 20 kalorija. Naučni eksperimenti su izračunali stvarne troškove organa za varenje 100 grama celera - 2-3 kcal. Širenje ovisi o individualnim karakteristikama tijela (pol, starost, zdravstveno stanje, metabolizam) obično nisu uključeni.

Dio lubenica (oko 50 kcal kalorija) će zahtijevati probavu 5-10 kcal. Orange, što zagovornici teorije mita negativne kalorija, također naziva korisnik hranu dijeta, zahtijevaju kalorija za varenje 6-12 sa prosječnom kalorija naranče 60 kalorija. Aritmetički zadatak za prvu klasu daje potpunu sliku onoga što bilo koji proizvod u probavu hrane potrebno energije je oko deset puta manje od samog zalihe. Izuzetak, kao što znamo, proteina. Njihovog razlaganja može trajati i do jedne trećine energije koja ulazi u tijelo.

Pića sa negativnim kalorijama

Pristalice teorije negativne kalorija, postoji i lista bezalkoholnih (naravno) sa negativnim kalorija piće. To uključuje povrća smoothies, sokovi od povrća, organski kafu bez šećera i vrhnje.

Sa ovim pića situacija je ista kao i povrće. Organizam troši samo desetinu energije dobijene sa pića. Kafu bez šećera i krema ima minimalan, gotovo nula kalorija, pomaže ubrzati metabolizam u organizmu. Ali ne zbog navodne "negativne" kalorija.

Međutim, negativan kalorija piće sa zaista je - hladna voda! Čista voda ima nula kalorija. Hladna voda će zahtijevati zagrijavanje unutar tijela na temperaturu tijela, tijelo će potrošiti na svoju energiju grijanja. Međutim, ne treba zavaravati. Lose za piće čaše hladne vode, to neće raditi. Za grijanje 200 grama temperature vode od oko nula stepeni (čašu vode s ledom) organizam će potrošiti samo 8,8 kalorija. Učinkovito se uključe u fizičku kulturu.

Hrana s niskim kalorija

U međuvremenu, lista namirnica koje pomažu gubljenje težine, stvarno veliko. To je, prije svega, povrće sa niskokaloričnim. Oni imaju veliku količinu niskokaloričnih, stvaraju osjećaj sitosti i omogućiti da se ne prejedete. Osim toga, povrće su izvor dijetalnih vlakana, normalizuje probavu, ubrzati izlučivanje produkata razgradnje, i na taj način ubrzati metabolizam i sprečavaju odgođen masti.

Veliki proizvod za mršavljenje - proteina malo masti. Ovo je nemasno meso, nemasni sir, protein jaja, ribe i morskih plodova. Protein hranu, kao što već znate, uzrokuje da tijelo potrošiti do jedne trećine dolaznih energije da ga svari. Tako dugo Zasićene i daje zahtjeve aminokiselina organizam. I samo ugodan za okus.

Još jedan asistent na putu do tanak lik - voće. Oni imaju relativno nizak kalorija, a oni obogatiti tijelo vitaminima i mineralima, daju zahtjeve u tkivu.

Prisustvo fruktoze, s jedne strane, čini voće saveznik u borbi protiv viška kilograma. Voće pomoći da se izbegnu kvarova, smanjuje želju za šećerom. Bolje i korisno jesti slatko voće od torte. S druge strane, fruktoza - ugljenih hidrata koji može ometati proces oslobađanja od viška kilograma. Stoga, nutricionisti preporučuje ograničavanje potrošnje voća dnevno jesti ne više od 200 grama bobica ili voća. A ujutro, kada tijelo ima vremena da konzumiraju ugljikohidrata, reciklirajte ih u energiju i provesti.

Proizvodi koji pomažu da izgubite težinu

povrće - one proizvode koji će jasno pomoći da izgubite težinu. Termička obrada mijenja kalorija povrće, obično prema gore. Prvo, zbog isparavanja tekućine (kada je pečena), i drugo, zbog ulja i masti (ako je dodan u proces kuhanja).

Spisak niskokalorične povrće (kalorija navedenih u kilokalorija na 100 grama svježeg povrća):

potočarke (11), krastavac (14), špinat (17), Iceberg salata (19), celer (21), rotkvica (21), šparoge (23), patlidžan (24), brokula (25) tikvice (27), slatka paprika (27), repa (28), karfiol (28), luk (30), mrkva (31), prokelj (34), rotkvica (35), repa (42).

Bilo koji od ovih povrća, možete jesti skoro bilo koji broj u bilo kojoj kombinaciji bez ugrožavanja brojke, ako ne zloupotrebljavaju masne visoke kalorijske sastojaka. Ove povrće može biti prizemlje u blenderu i pije kao frape. To će znatno diverzificirati dijete, donose okus na to, što nije dovoljno za mnoge dijeti.

proteini. Treći energije koja ulazi u tijelo s protein hrane, se troši na probavu proteina. Pokušavam da se tu činjenicu u rad uz smanjenje težine, treba uzeti u obzir ne samo kalorija proteina proizvoda, ali i sadržaj stvarnih proteina. Što više proteina, više energije troši na uzimanje. Važno je da protein proizvodi sadrže najmanje masti, masti daje više visokih kalorija hrane i smanjenim sadržajem proteina.

Liste proteina namirnica koje pomažu izgubiti težinu (što ukazuje na sadržaj proteina u gramima i kalorija u kilokalorija na 100 grama proizvoda).

Mliječnih proizvoda: bezmasne sir (18-88), nemasnog jogurta (3 - 30), kumis (2,8 - 40).

Meso i perad: piletina (23-110), teletina (19,7 - 98), nemasni piletina (18,9-127), nemasna govedina (20-168), goveda bubrega (15,4 - 98).

Ribe: Pollack (15-72), a rijeka smuđa (18,5 - 82), oslić (16,6 - 86), lignje (18,5 - 110), smuđa (18,4 - 84), školjke ( 9,1-50).

Jaja (12,5-157).

voće. Potpuno pogrešno da u potpunosti odustane od ploda uz smanjenje težine. Oni moraju biti prisutni na stolu, treba uzeti u obzir njihove kalorijske sadržaja i da daju prednost niske kalorijske voća.

Limon (21), brusnica (33), kupina (33), jagode (36), šumska jagoda (35), ananas (40), brusnica (41), narančasta (41), Tangerine (42), odvod (43) , jabuka (44), marelica (45), ogrozd (48).