Dijetetskih jela od bundeve

Bundeva - izuzetno korisno voće sa jedinstvenim karakteristikama, može se reći, prirodno vitaminsko-mineralni kompleks. Pulpa bundeve sadrži različite veoma korisno i potrebno za supstance ljudskog tijela, odnosno vitamina A, C, E, D, PP, K, T, i grupe B, a spoj magnezija, kalija fluorida, kalcij, cink, bakar, mangan, fosfor, jod, kao i pektini, razne aminokiseline, ugljikohidrati (glukoza i fruktoza), proteina i povrća celuloza. Redovni uključivanje u ishrani jela od bundeve poboljšava opće stanje organizma, poboljšava varenje, za izlučivanje, cirkulacije i nervnog sistema, poboljšava imunološki status. Osim toga, bundeva ima Protuparazitski svojstva (što je vrlo korisna za bebe hrane). Još jedna bundeva je posebno korisna za ljude s obzirom na sadržaj cinka.

Squash - može se smatrati odličan proizvod za ishranu (treba također imati na umu da po cijeni od bundeve je lako dostupan).

Ovdje su neke recepte dijetetski jela od bundeve. Prilikom odabira bundeva voće umu da je najukusnije - Muskat sorte.

Dijetetskih juha s bundevom

sastojci:

• Bundeva (pulpe) - oko 400 g;
• celer potiče;
• Različiti svježeg bilja (luk, bosiljak, prkos, cilantro, peršun, mirođija);
• Beli luk - 2 čena;
• bilo biljno ulje je prvi hladno pritisne (npr maslina).

priprema

Bundeva izrezati na male komade, ako nema nikakvih problema sa probavom, bolje je da se ne očistite koru - ima puno korisnih supstanci. Pumpkin provri u malo vode na laganoj vatri 15-20 minuta. Malo ohladi, izvadite smo komade s prorezima kašikom i prebacimo u blenderu. Etiviran celer, grubo usitniti nožem i učitan u blender sa oguljene češnjakom. Da se smanji to pire, ako okrenuo previše gust, dodajte ostuzhennoy bundeva čorba. Sipajte u supu čaše. Sezona sa biljnim uljem i pospite seckanim bilja. Ovo je osnovni recept za bundeve juha dijeta.

Ako je dijeta dozvoljava, možete dodati 1-2 žlice juhe. kašike paradajz paste.

U pripremi dijetetskih juha od bundeve mogu se koristiti i tikvice, krompir, luk, komorača, paprike, brokoli. Prije nego pyurirovaniem u blenderu krompir, brokule i paprike potrebno je temeljito provri sa bundevom. Luk, komorača i tikvice mogu kuhati temeljito, kipuće vode blanch ili komada koji se koriste u sirovom obliku.

Ukusna se događa ako bundeve juha začin prirodni kajmak (oni dobro idu uz bundeve po ukusu), kiselo vrhnje ili klasični nezaslađen jogurt. Od suvog semena začini mogu preporučiti anis, kopar, komorača, korijandera, i rendani muškatni oraščić u malim količinama.

Na juhu od bundeve mogu se hraniti domaće krutoni napravljen od beskvasni kruh, svježe pečeni scones ili dijetetskih integralni kruh.

Kaša od bundeve dijeta

sastojci:

• bundeva - 400 g;
• suvi začini (ribani muškatni oraščić, susama, šafran, đumbir, kardamom, cimet ili vanilije, ali ne zajedno);
• Prirodna krema mlečni mogu biti maslac ulje ili biljka.

priprema

Za pripremu kaša sa bundevom, morate napraviti je mekom, ovo stanje proizvod se može postići na dva načina: kuhati bundeva, izrezati na kriške, mala količina vode ili peći u pećnici. Kuhana bundeve za oko 20 minuta, ispekla malo duže. Onda mash spreman bundeve celuloze utikač ili dovesti do pire koristeći blender ili kombinovati.

Možete dodati bundevu kaša kuhana riža odvojeno. Kaša začinjena sa malom količinom tla začina, dodajte vrhnje, možete dodati i oljuštene sjemenke bundeve, mlijeko ili ulje, prirodni med cvijet, parena sušeno voće (grožđice, suhe marelice, smokve, datumi, itd). Promiješati i jesti sa zadovoljstvom - odlično zdrav doručak.

Video: Dijeta jela recepata bundeve

Video: Pumpkin. Dijetetskih jela od bundeve.

Video: Pumpkin Pancake | PP Pancake | Diet Pancake