Susama - korisna svojstva

Susama ili susama, kako se zove, ima veliki broj korisnih svojstava. Ne samo da su koristili u kulinarstva, ali i za liječenje nekih bolesti. Sjeme dobiva ulje, popularan, kako u medicini i u kozmetičkoj industriji.

Kako korisno susama?

To je skladište tako korisno za ljudsko tijelo vitamina C, E, B, A, aminokiseline, esencijalne proteine i ugljenih hidrata. Ne samo da je plod susama ispuniti tijelo sa kalcijum, kalijum, fosfor, magnezij, željezo, tako da mogu ih koristiti za vraćanje mineralnu ravnotežu, jer je sjeme sadrže phytin.
Imajte na umu da se moraju polako žvakati, pre-potopiti. Dakle, sačuvate zaliha organskih kiselina, glicerol esteri, polinezasićene i zasićene masne kiseline koje čine većinu susama.
Sesamin, deo supstance akata susama antioksidans. To je u mogućnosti da smanji holesterol, sprečava pojavu malignih karcinoma.
Riboflavin stimulira ljudski rast.
Korištenje susama u činjenici da su oni značajno poboljšati stanje kose i noktiju. Jača nervni sistem i krivotvoriti metabolizam.
Vitamin PP ima pozitivan učinak na ukupno stanje probavnog trakta.
S obzirom na činjenicu da oni sadrže kalcij, koji vam garantuje jake kosti, nosi nesretni prevenciju osteoporoze. Ako želite izgraditi mišića, a zatim slobodno uključiti sezama u vašoj ishrani.
Fitoestrogena je posebno korisno za žene preko 45 godina. To je zbog činjenice da se ponaša kao zamjena za neophodne za hormona tijelo.
Fitosterola sprečava nastanak ateroskleroze, gojaznost.
Susama je u mogućnosti za liječenje kožnih bolesti, neuralgična bol u leđima i udovima, hemoroida, zubobolje.

Koristi i štete od susama

Treba napomenuti da se preporučuje jesti dnevna doza ne smije premašiti 20-30 g po odrasloj osobi. Za one koji su skloni alergijama, bolje je da se suzdrže od ovog poslastica. Ako ste pate od povećane zgrušavanja krvi, korištenje ovih sjemena je u stanju da te povredi.