Celer - prednosti i štete

Zahvaljujući svom neobičnom ukusu i aromi celera stoljećima koristi u kuhinjama različitih zemalja, često kao glavni sastojak u salatama i predjela. U isto vrijeme, svake godine geografski popularnost povrća je sve više i više. Ako pred navijačima celer morao uložiti napor da ga kupi, ali sada je sve jednostavno se prodaje u skoro svakoj prodavnici ili na bilo kom tržištu povrća.

Koristi i štete od celera stabljika

Trebalo bi reći da je ovo povrće sadrži veliku količinu vitamina, minerala i elemenata u tragovima koji pružaju maksimalnu korist za ljudski organizam. Celer je odličan izvor vitamina K, C, B6, A i beta karotena, sadrži korisne u ishrani vlakno i kalij ftalata. To je također napomenuti da ovo povrće ne sadrži masti i holesterola, što je posebno važno za one koji se bore s viškom kilograma - dijeta na celer - ovo je odlična opcija kako bi obogatio vaš tijelo s vitaminima i dati figura vitka izgled.

Korisni svojstva celera i kontraindikacije

S obzirom na pitanje zdravlja svojstva celera treba da znate da je ovo povrće ne samo da se koristi u kuhanju i za mršavljenje, ali i alternativne medicine. Dakle, svakodnevnu upotrebu celera promovira efikasne diuretik akcije, što je vrlo važno u nekih bolesti genitourinarnog sistema. Lišće imaju tendenciju da zaraste rana i osloboditi svrab i iritaciju. Pored toga, komponente celera pomoći da se oslobodi grčeva u želucu i crijevima, kao i zatvor.

Ali, osim pozitivnih aspekata, celer može biti štetno. Dakle, celer se ne može koristiti za trudnice, posebno one koji su u posljednjem tromjesečju. Također, ograničiti je potrebno za one koji pate od epilepsije ili je sumnja urolitijaze korištenje celera.

Korisni od celera za izgubiti težinu?

Ovo povrće nije samo pozitivan učinak na ljudsko zdravlje, ali i savršen za one koji žele izgubiti na težini. Na mnogo načina, svoje dobre za gubitak težine je značajno zbog činjenice da celer sadrži minimalnu količinu kalorija, pa jesti to može biti dosta i da ne boli, već, naprotiv, će vam pomoći da riješi kilograma viška, kao tijelo treba da svari povrća trošiti više energije nego što je sadržano u celer. A ipak, celer korijen, o opasnostima i prednostima koje smo već rekli, to je veoma hranljiv i pomaže vam zaboraviti glad.

Korištenje celera za mršavljenje

Kao što smo rekli, da se riješi viška kilograma celer - samo savršen povrća. I, ako se odlučite na dijetu sa celerom za mršavljenje, trebate biti svjesni da, kao dio ove dijete može se pripremiti na ogroman broj ukusan, zdrav i niskokalorični jela.

Jela Celer se mogu jesti svaki dan, pa čak i nekoliko puta dnevno, što je u redu za kratkoročni dijeta. Odlična mogućnost da koriste ovo povrće kao zamena, na primjer, umjesto ploča i štetnih masnih boršč jesti celer pire dijeta, koja je identična priprema pire krumpir, ali uz minimalan dodatak masnoće.

Nutricionisti ističu da ako svaki dan jesti celer u hrani za samo tjedan dana, možete izgubiti nekoliko kilograma. A ako kombinirati korištenje ovog povrća s vježbe i pravilnu ishranu za nekoliko mjeseci, možete postići fantastičan rezultat.

Video: sokova. Sveži sokovi - dobro ili zlo?