Hot Dog - Recept

Jela fast food su neobjašnjenih zavodljiv, ali često ne vrlo korisno, a ponekad čak i štetni za tijelo. Ali oni mogu lako se pripremiti kod kuće sa svojom, a potom i rizik od štetnog organizma je svedena na minimum, a zadovoljstvo uzimanja hrane množi, zahvaljujući upotrebi visoko kvalitetnih proizvoda i njihovo pravilno rukovanje.

Danas ćemo vam pokazati kako kuhati hot dog i nude recepte koje možete lako implementirati u vašoj kuhinji.

Lepinje za hot-dog - Recept

sastojci:

Krema masti 15% - 245 ml;
brašno - 360 g;
komprimirani svježi kvasac - 15 g;
bez mirisa biljno ulje - 45 ml;
Jaja - 2 kom;.
šećer - 20 g;
so velika - 10 g;
susama - '30

priprema

U toplom kremom da raspusti kvasac otopiti šećer, dodati jedno jaje, pola norme prosejano brašno i dobro izmiješati uz pomoć Corolle. Raspolažemo plovila sa tijesto toplo za četrdeset minuta. Sada dodajte sol, pola biljno ulje Sift preostale brašno i mijesiti temeljito. Ispostavilo se da prilično viskozna konzistencija tijesta. Podmazuje površina preostalog ulja i rafiniranih postavljen za zagrijavanje na oko pedeset minuta.

Prišao od vrlo mekog tijesta Formiranje nauljene ruke duguljaste peciva i položite ih na pleh sa podmazana pergament. Daj proizvodi četrdeset minuta za pripremni, nakon čega je dlaka sa jaje šlag, pritrushivaem susama i mjesto u zagrejanoj rerni. Pečene lepinje za hot-dog na 180 stupnjeva, a određena je spremnost prekrasnim zlatno smeđa.

Recept hotdogs kod kuće

sastojci:

peciva za hot dog - 2 kom.;
kobasice - 2 kom;.
dining senf - po ukusu;
paradajz kečap - 60 g;
Majonez - 60 g;
zelena salata ili kupus - na okus.

priprema

Kobasica čir ili pržiti u tavi, prepolovljena. Bun za hot dog malo grije u mikrovalnoj pećnici, rezati, ali ne prije kraja vrhu ili sa strane i unutra promazyvayut senf. Popunite hot dog sjeckani zelena salata ili kupus ukus i promazyvayut pola majoneza i ketchup. Nakon toga, stavili smo spremni kobasica, vrhunski sezonu sa preostalih majoneza i kečap i uživati. Umjesto zelene salate i kupusa mogu koristiti šargarepe na korejskom ili kiseli krastavci.

Recept klasični hot dog lako može pretvoriti u danskom ga dopuni sa prženim lukom.

Francuski hot dog - recept

sastojci:

Francuski baguette - 1 kom;.
kobasice - 2 kom;.
dining senf - po ukusu;

paradajz kečap - 60 g;
Majonez - 60 g;
svježe rajčice, kiseli krastavci i salata luk - na okus.

priprema

Za pripremu tople dog francuske baguette rez na komade dužine nešto kraći od kobasice, napravite uzdužnim rezom i izvadite mrvice. Podmazuje unutrašnjost senf, kečap i majoneza, stavite narezane rajčice, kiseli krastavci, crveni luk salata i kuvana kobasica i ruža spreman za hot-dog, koji imaju zatvoren baguette ruba.