Turska sa sirom

Turska meso se smatra prehrani i od velike pomoći. Na primjer, sadržaj željeza je daleko ispred i piletinu, pa čak i govedina. Osim toga, meso sadrži vrlo malo kolesterola i dobro apsorbira. U nastavku su zanimljivi recepti za Tursku i sira.

Turska kotleti sa sirom

sastojci:

• Turska - 250 g;
• Sir - 150 g;
• Luk - 1 kom;.
• jaje - 1 kom;.
• soli, mlevenog crnog bibera.

priprema

Luk fino srušiti i pržene u biljnom ulju dok ne transparentan. Pureće meso mljeveno meso, sir, tri na rende. Kombinuju sve sastojke, dodajte 1 jaje, papar, sol i sve to dobro promiješati. Mokrim rukama formirati pljeskavice. U tiganju zagrijati ulje i širenje pljeskavice. Fry dok ne porumeni s obje strane, a zatim smanjiti plamen i kuvajte pod poklopcem zatvoren još 7 minuta.

Turska salata sa sirom

sastojci:

• Syr Curd 200 g;
• salata (list) - 300 g;
• cherry rajčice - 300 g;
• dimljena pureća prsa - 200 g;
• slatka crvena paprika - 1 kom;.
• . Med - 1 žličica;
• sirće - 30 ml;
• biljno ulje - 4 žlice. žlice;
• Senf - 2 kašičice ;.
• . Hren - 1 žličica;
• Bosiljak - 1 gomila;
• sol, papar.

priprema

stavljanje senf, med, ulje i sirće. Dodajte so i biber po ukusu. Bosiljak pranje pod mlazom vode, voda se otresao lišće i završava. cherry rajčice prepolovljena. Slatki paprike izvadite jezgru i isecite ga na kockice. pureća prsa i rez na kockice. Mi kombinirati sve sastojke i promiješati. Skutom mix sa renom. 2 kašičice natopljenom vodom i uz njihovu formu pomoć kuglice 10, koji se prostiru na vrhu salatu.

Turska sa ananasom i sirom

sastojci:

• puretina file - 1 kg;
• mlijeko - 200 ml;
• sir - 200 g;
• konzervirane ananas (krugova) - 1 banka;
• sol, papar.

priprema

Fileti izrezati na kriške, malo odbijaju svaku i natopljen 1 sat u mlijeko. Pećnica zagrije na 180 stupnjeva, raspoređenih na pečenje kotleti pritrushivaem njihove soli i papra, postavite vrhu kriška ananasa i posuti naribanim sirom. Stavite u pećnicu na 20-25 minuta. Spreman kotleti Turske sa sirom i ananasom služio za sto sa pire krumpirom i salatom od povrća.

Turska i sir u multivarka

sastojci:

• puretina file - 400 g;
• gljiva - 250 g;
• Soja sos - 40 ml;
• paradajz - 1 kom;.
• sir - 100 g;
• sol i papar - po ukusu.

priprema

File narezane na debljinu od oko 1 cm. Mi smo ih širi na dnu i prelijte Multivarki soja sos. Gljive izrezati na kockice, prostire se na vrhu mesa. Zatim stavite sjeckani paradajz kriške. Sve ovo je na vrhu zaspati sa naribanim sirom. Zatvori multivarku, odaberite način rada "prženje povrća" i 20 minuta vrijeme kuhanja. Spreman puretina sa sirom, gljivama i paradajz može opcionalno biti posute seckanim koprom.

Rolls Turske sa sirom

sastojci:

• puretina file - 600 g;
• sir "feta" - 150 g;
• sir solid - 150 g;
• biljno ulje;
• grančica žalfije - 4 kom;.
• sol - na okus.

priprema

Komad rez purećih prsa na pola po dužini, a zatim svaka polovina izrezati na kriške za oba kotlete. Svaka kriška se stavlja na plastičnom folijom, pokriti folijom i odbiti. Trebalo bi ostaviti komada debljina ne više od 5 mm. Tri sir na novčanu kaznu rende, dodati feta sir i promiješati. Fino usitniti kadulje lišća. Dodajte ih u sir skuta i promiješati. Na rubu komad čipovanih file staviti oko 1 kašičica punjenje sira i okrenuti roll.

Zavoji Preform navoj za pričvršćivanje ili čačkalice. Pospite solju. Stavili smo peciva u tiganju sa vruće ulje, na vrhu razlaže lišće kadulje i pržiti ih dok ne porumeni. Onda ih prebacimo u dubokoj tepsiju i poslati ga u pećnici 20 minuta na 180 stupnjeva.

Video: posuđe iz Turske. Rolls Turske sa sirom

Video: Steaks Turske i sir (moj dom verzija)