Kako kuhati meso papazjanija?

Vrlo ukusno jelo - Salt, ali ne i svi znaju kako kuhati meso papazjanija kući. Postoje mnoge varijacije ovog jela, ali nepromijenjen sljedeće točke:

1. Pripremite papazjanija od nekoliko vrsta mesa, možete kombinirati svinjetine i teletine, svinjetine i piletine.
2. Kao obavezan sastojak u-bag su krastavci, soljeni ili kiseli.
3. Potreban-bag dodao dimljena slanina ili slanina, kobasice ili kobasice, karbonata ili nogu.
4. Papazjanija nužno služi sa kriškom limuna i maslina ili maslina. Možete, naravno, maslinka i staviti u supu, ali je bolje da se odvojeno podnese na tanjir, tako da su ga svi uzeli koliko god bude potrebno.

Ostatak - improvizirati. Dodajte povrće i riža, bilje, bijeli luk, pavlaka ili poslužiti s nezaslađen jogurt. Recite nam kako pravilno kuhati meso papazjanija klasik.

U restoranu

sastojci:

• krmenadle - 1 kg;
• dimljena pileća prsa - 300 g;
• bijelo luk salata - 2 kom;.
• kapar - 2 kašike. žlice;
• paradajz paste bez konzervansa - 2 žlice. žlice;
• bez mirisa biljno ulje Rafinirani - 40 ml;
• dimljena kobasica "bavarski" i "Kabanosi" - 3 kom.;
• Šargarepe - 1 kom;.
• peršun - 1 mala gomila;
• lovorom - 3-4 kom;.
• Crnog papra - 7-8 komada;.
• kiseli krastavci srednje veličine - 4 kom;.
• Limun - kom;.
• masline - 10-12 kom;.
• jodirana sol - na okus.

priprema

Moderna tehnologija pomaže da kuhanje brže i opterećujuće proces. To je razlog zašto mnogi se pitaju kako kuhati meso u papazjanija multivarka. To je lako. Međutim, akcija i dalje kuhati u posudi - to je lakše za uklanjanje pjene. Dakle, za početak krmenadle (rebra može potrajati ili kapar), ja ću staviti u lonac i prelijte vodom. Mi smo stavili na pločici, a prije bujon počne da provri nježno ukloniti sve pjenu. Nakon toga, dodati jednu luk očistiti, lavrushku i papar. Kuvati oko sat vremena na minimum zagrijati našu juhu, a zatim izvadite meso, čorba i filter. Preostali luk sitno shinkuem, tri mrkve na grubo rende.

U zdjelu Multivarki pour ulje, staviti povrće u njemu i počne da pržiti ispod peke - tako se sočnije. Dimljeni izrezati na kocke srednje veličine. Kao što možete vidjeti, kuhati meso papazjanija tim da koriste različite vrste mesa, ali se može ograničiti i nešto što se, ako planirate opciju budžet. Dodaj u posudu dimljeni šut s kostima i narezane meso, kaparima, rajčica i krastavci. Oni također shinkuem kocke, nije velika. Kuhajte sve zajedno oko četvrt sata, a zatim sipajte u čorbu, so i peršun shinkuem.

Cook za dugo - moramo osigurati da se proizvodi spojene u jednu ukusne jelo. 20 minuta je dovoljno. Nakon toga možete poslužiti papazjanija, tanjir sa kriške limuna i činiju maslina. Kao što možete vidjeti, kuhati papazjanija meso jednostavno. Pa, nakon što je savladao osnovni recept, improvizirati.

Video: Solyanka meso - najukusnije (vrlo jednostavan recept!) Soup

Video: Solyanka meso kuhar ukusna jednostavno dostupan