Kotlet pasulja

Da li znate da je hrana bez mesa može biti puno ukusniji i zdraviji meso? Predlažemo vam procijeniti i iznenaditi svoje najmilije originalnim receptima za ćufte pasulja, koji su idealni za bilo koji ukras i diverzificirati svakodnevnoj ishrani.

Kotleti iz pasulju

sastojci:

Bank of beans - 450 g;
sijalica - 0,5 ps;.
Beli luk - 3 čena;
Bugarski biber - 1 kom;.
soja sos - 2 žlice. žlice;
jaje - 1 kom;.
. Kim - 1 žličica;
prezle - 100 g;
peršun;
vruće crvena paprika -. 1 žličica.

priprema

Reći kako pripremiti pljeskavice napravljen od pasulja. U činiju procesor hrane put prepolovljen paprike bez sjemena, sjeckani luk i sitno sjeckani češnjak. Sve temeljito prahu, dodajte na težinu zrna povrća, svježeg bilja i ponovo temeljito slomi. Onda prebaci homogena mješavina u zdjelu, jaje slomiti, spusti začinska, ljuta paprika i prelijte soja sos.

dobro promešati, dodati prezle i lagano umutiti sa viljuškom. Dalje, čine pljeskavice small form ih kolabira u krušne mrvice i pržene u biljnom ulju s obje strane dok ne porumeni. To je sve bez mesa hamburgera napravljena od zrna su spremni!

Vegetarijanski burgeri napravljeni od pasulja

sastojci:

Crveni grah - 1 st.;
krompir - 2 kom;.
sušene gljive - 50 g;
brašno - 3 žlice. žlice;
soli;
češnjak u prahu - prstohvat;
korijander - 0,5 TSP ;.
mleka ili vode - 70 ml.

priprema

Da bi se pripremila ove ćufte, crveni grah i gljive prethodno natopljene u kipuću vodu. Dva sata kasnije smo kuhati grah dok ne omekša. Moje krompir, pune vodom i kuvajte dok ne omekša, a zatim očistiti od kože i utrljati na grubo rende. U činiju blender staviti kuvana zrna sa šampinjonima i dobar grind.

Zatim priključite bean mase s krumpirom, dodati malo soli po ukusu, dodajte začine i prelijte brašno. Mijesiti uniformi nadjev, formirati pljeskavice, stavite ih na vrelom tiganju sa maslacem i pržiti na obje strane za nekoliko minuta. Spreman kotleti pasulj sa šampinjonima služio sa pavlakom i svježeg bilja.

Kotlet s bijelog graha

sastojci:

bijelog graha - 200 g;
Slika - 80 g;
putera - 3 žlice. žlice;
tlo đumbira - 0,5 TSP ;.
. Sušena mirođija - 1 žličica;
mrvice;
začini.

priprema

Bijelog graha natopljenom u večernjim satima na večeru sljedeći dan dobro je otečen. Zatim kuhati pojedinačno grah i riža do učinjeno, onda ih prebace u blenderu kup i sjeckati punjenje do uniformu. Dodavanje do gotovog nadjev maslitse, aroma sa začinima i soli.

Temeljno mijesiti mase, oblik pljeskavice sa mokrim rukama, da ih se raspasti i sa mrvice, proširila na papir za pečenje i pecite na 180 stupnjeva u pećnici oko 20 minuta. Poslužite završio jelo s povrćem i različitih umaka.

Kotleti pasulja i krompira

sastojci:

Krumpir - 300 g;
Pasulju - 1 jar;
jaje - 1 kom;.
prezle - 100 g;
biljno ulje;

začini.

priprema

Krompir moje temeljno od prljavštine i kuhati u blago slanoj vodi jaknu. Onda voda se odvodi, čist, kaša u izgnječite i dodajte teglu pasulja. Sve pažljivo samljeti, razbiti jaje, stavi okus začina i sjeckani zeleni luk. Rezultirajući masa se izazvao dobro i vlažnim rukama formirati male pljeskavice. Nadalje, propada ih u krušne mrvice i pržene dok ne porumeni u vrućem ulju s obje strane.