Recept svinjetina u foliji

Neka nas podijeliti s vama nekoliko recepata za svinjsko meso u foliju. Jelo ispada ukusno mekan, sočan i mirisan.

Recept pečene svinjetine u foliji

sastojci:

• pulpe svinjetina - 700 g;
• Garlic - 6 čena;
• Grubo soli;
• senfom grah;
• začini.

priprema

Za početak uzimajući nekoliko čena belog luka, očisti ih od ljuske i iseći po dužini na 3 tanka pločica. Pulpa je dobro isprati sa svinjetinom, obsushivayut i raditi sve preko vrha površini malih rezova, umetanje češnjak tamo. So mix sa tla biber, zatim utrljati ovu mješavinu u našoj komad mesa. Na vrhu masti svinjetine u izobilju senfom tako da je zrno je gotovo u potpunosti sakrio meso. Zatim, stavite ga u debeli, pečenje folijom i zamotati čvrsto. Stavimo meso u obrazac i pošaljite pecite pola sata u rerni zagrejanoj na 180 ° C.

Onda lagano ekstrakt kuvano meso, da je to vrlo malo kul, i pažljivo uklonite foliju. Onda uzmi oštrim nožem i izrezati na dijelove svinjetine komada debljine oko 1,5-2 cm. Uz ovo jelo možete napraviti sos tkemali ili oštre malo kečapa. Također pečene svinjetine ide dobro sa svježim salata, kuhano povrće i riža prilog.

Recept pečenje svinjetina u foliji

sastojci:

• pulpe svinjetine - 1 kg;
• Šargarepe - 1 kom;.
• Garlic - 6 karanfilića.

Za obvalivaniya:

• . Salt - 1 žličica;
• muškatni oraščić - prstohvat;
• korijander - prstohvat;
• piment - 6 kom;.
• . Kim - 1 žličica;
• karanfil - 5 kom.

priprema

čena belog luka čisto i točno u pola po dužini. Shinkuem mrkva u male kockice i biber i karanfilić samljeti unaprijed mort i miješati s drugim začinima. Sada temeljito meso bez kostiju pripremljen mirisni prah i oštrim nožem Pierce rupe na površini 10-12. I svi stavlja pola češnjaka i kriška šargarepe. Dalje svinjetina wrap u foliju i postaviti oko 2 sata u pećnici, viri temperaturi od oko 200 stepeni.

Nakon tog vremena, precizno izvadite pečenje, proširiti meso sok i zalivaju formirana pržiti roštilj. Gotovog jelo ispada vrlo mekana i mirisna, i to može dovesti do stola na bilo koji način, sa svježim povrćem i kuhani krumpir.

Video: Recept svinjskog mesa u pećnicu i krumpir klinovi

Video: video-recept "Svinjetina u francuskom" u pećnici.