Pečene zglob

Baked knuckle - sasvim zadovoljavajući i ukusno meso jelo koje je pogodno za nedeljni ručak i svečana večera. Zaista uživam u ukusu ovog neuporedivo jela može biti dobar čašu svježe pivo ili čašu crnog vina. Dakle, pogledajmo vas kao peći cjevanicu.

Recept prihvat pečena u pećnici

sastojci:

• zglob od svinjetine - 1 kom.;
• Beli luk - 3 čena;
• biljno ulje - 2 žlice. žlice;
• začini.

priprema

Garlic čist i preskakanje preko štampe, dodajući začina. Shin pranje, uradi par zareza, trljajte meso sa solju i ispunite rezova češnjak mješavina. Zatim se podmazuje povrća maslac, stavite u rukav za pečenje, rezultat i ostavili marinate sati zglob 2. Zatim staviti u zagrejanoj rerni i pecite meso oko 1,5 sati.

Nakon nekog vremena, mi izvucite posudu, smanjiti vrhu vrećice i prelijte sokom ubrzao cjevanicu. Sada ponovno poslati ga natrag i kuvajte još pola sata dok ne porumeni. Gotov meso pažljivo prenosi na jelo, izrezati na kriške i poslužite. Koljenica pečena u rukavu, vrlo ukusan i mirisan.

Recept pečena prihvat

sastojci:

• svinjske koljenice - 1 kg;
• začini;
• začinjava za meso;
• majoneza - 3 žlice. žlice;
• Beli luk - 2 čena;
• biljno ulje - 3 žlice. žlica.

priprema

Za početak svinjske koljenice temeljito oprati pod hladnom vodom, a zatim obsushivayut koristeći papir ručnici. Ako je potrebno obshmalivaem ga uskoro plinskim plamenikom da ukloni preostale kose. Sljedeći položite meso na rezanje odbora, nožem napraviti rez duž kosti i pažljivo ga uklonite. Sada razvijamo prihvat, brišući iznutra solju, začinjava za meso i mljeveno bijeli luk.

Podmažite meso sa svih strana domaći majonez, horoshenechko njega raseliti i obavijene niz, osiguravanje pouzdane čvorova. U ovom stanju, ostavimo prihvat 3 sata da ga marinirati i natopljen začina. Folije se smanjiti na 2 trake i položite ih poprečno. U centru je rezultiralo krsta stavio pripremili meso, posuti povrća maslacem i zamotajte čvrsto folijom.

Sada proširila na proizvodu za pečenje, dodajte malo vode i brod u zagrejanoj 200 stepeni rerni oko 50 minuta. Za 10 minuta dok kuhani, otvorite pećnicu i pažljivo odmotati folije pomoću držača na lonac. Ovo je kako bi se osiguralo da je proizvod porumeni i prekriven ukusnim kore. Prije posluživanja, izrezati na dijelove cjevanicu komade i lijepo postavljeni na tanjuru.

Koljenica pečena u multivarka

sastojci:

• svinjske koljenice - 1 kg;
• vlasac - 50 g;
• Beli luk - 3 čena;
• bosiljak - 30 g;
• začini.

priprema

Shin pranje, učiniti duboke rezove i položite ih u luk ploča. Zatim, napravite mirisnu mješavinu drobljenih zeleni luk, kopar, bazilika biber i sol. Mi utrljajte naše meso i zamotajte čvrsto u foliju.

Stavite u frižider i dati marinirana za jedan dan. Nakon nekog vremena, mi izvucite meso, okreni se i stavio ga u činiju Multivarki. Mi izložiti instrument "Pečenje" modu i vrijeme od 2,5 sati. Tokom kuvanja, povremeno obori prihvat s jedne strane na drugu.

Govedina prihvat pečena u pećnici

sastojci:

• govedina prihvat - 3 kg;

• začini;
• maslinovo ulje - 4 žlice. žlice;
• začini.

priprema

Za pripremu pečene koljenice u foliju, meso oprati, očistiti i pržite 5 minuta u tiganju. Zatim sipajte ga sa maslinovim maslac, so, biber po ukusu i umotati u foliju. Šaljemo jelo u pećnici oko 3 sata viri temperaturi od 180 stepeni.