Banka ražnjići u pećnici

Ako na vrijeme je spriječilo sprži roštilj u prirodi, ne očajavajte prerano! Mi ćemo vam reći kako kuhati kebaba u pećnici, u konvencionalnom tri litre jar. To nije teško, ali meso se dobiva nevjerojatno sočan i ukusan.

Recept ražnjići u banci u pećnici

sastojci:

pulpe svinjetina - 985 g;
žarulja - 2 kom;.
Maslinovo ulje - 25 ml;
majonez - 30 ml;
Beli luk - 2 čena;
Svježe bilje - 15 g;
začini;
limuna - po ukusu;
tečnog dima -. 1 žličica.

priprema

pranje mesa, obsushivayut i shinkuem male komadiće. Stavlja svinjetina u tiganju, dodajte luk, sjeckani semirings i promiješati. Zatim, stavite majonez, cijeđenje putem štampe nekoliko čena belog luka, baci sjeckani svježi začini, ribani limuna, prelijte maslinovim uljem i začinite začinima. Temeljito miješati sve ruke i turšije meso 02:00. Sljedeći na dnu banke proširila malo tečnog dima, baci komade mesa na vrhu i pokriti sa folijom, oduzet nekoliko puta. Stavite prazan u hladnoj pećnici, a zatim ga grije do 195 stupnjeva. Nakon 20 minuta, topline jačanje i do 260 stupnjeva oko sat vremena peći ražnja.

Ražnjići u pećnici u banci na ražnjić

sastojci:

svinjetina celuloze - 985 g;
slanina - 255 g;
vode - 105 ml;
žarulja - 2 kom;.
Limun - 25 g;
začini.

priprema

Nasjeckajte meso na komade, staviti u duboku posudu, sa začinskim, sipajte sok stisne od limuna i posuti luk, sjeckani prstenje. Zatim dodajte malo vode, miješati i pickle meso za 45 minuta. Ne gubeći vrijeme, narezane slanine, a zatim ga panat, naizmenično sa kriške mesa ražnjići. Na dnu banaka raširite preostala nakon kiseljenje luk i postaviti preform sa kebab. Mi se zatvaraju vrhu foliju i staviti u hladnu dizajn pećnicu. Zatim okrenite 200 stepeni i pecite grijanje ražnjići 65 minuta dok se ne uradi.

Pileći ražnjići u banci u pećnici

sastojci:

piletina - 505 g;
majoneza - po ukusu;
Beli luk - 3 čena;
začini.

priprema

Nasjeckajte meso na komade, dodajte malo soli, stisnite putem štampe oguljene češnjakom i majoneze. Sve pažljivo miješati i dozvoljeno piletina za 45 minuta marinirati. Onda smo stavili na svaku krišku na bambusovim štapovima pržena mesa i suvom tiganju dok ne porumeni. Sad uzmi 3 litre jar suho, stavite štapiće mesa vertikalno od vrha vrata folijom u foliju i staviti u hladnu dizajn pećnicu. Onda smo ga zapali, izlagati prvih 170 stepeni, a nakon 15 minuta, povećati na 200 stepeni i pecite dok ražnja rumenu boju.

Ražanj pećnica svinjetina banke

sastojci:

svinjskog mesa (meso) - 415 g;
Luk - 155 g;
začini;
dimljena slanina - 145 g;
. Sušena majčina dušica - 1 žličica;
ribizla - 25 g;
aromatično bilje;
kupina - 20 g;
vode - 55 ml.

Za marinadu:

krema - 155 ml;
Senf - 2 kašičice ;.
mlevene paprike - prstohvat;
Beli luk - 2 čena;
korijander - prstohvat;
soka od nara - 105 ml;
đumbir u prahu - po ukusu;
. Sok od limuna - 1 kašičica;
začini.

priprema

Meso poslastica, rez, u porcijama u male komadiće, sa začinskim i posuti bilja. Za marinadu, miješati senf, kiselo vrhnje, cijeđenje kroz press češnjak, dodati grenadine i sok od limuna, baci sve začine. Izostavite svinjetina kriške, promiješati, zategnite vrhu kebab banka pećnica recept hrane folijom i krastavac 2,5 sata, uklanjanje u hladnjaku.

Sijalice shinkuem čist i velikih prstena. Slaninu iseći na veće komade. Ražnjići, naizmjenično don lukom i svinjetine komada. Na kraju komad slanine kreten. Na dnu neto konzerve tri litre bacamo bobica ribizle i kupine. Sipajte u vodu, proširila ražnjići sa mesom i vrata maskirne folije. Stavili smo struktura na pečenje i brod u hladnoj pećnici. Zatim ga 220 stupnjeva i pecite ražnja sat.