Svinjetina sa paradajzom i sirom

Svinjetina - meso dovoljno masti (čak i lean trup dijelova, kao što su ubrzane clipping). Uravnotežiti okus i probavljivost za bolje najbolje zadovoljstvo kuhati svinjetina sa povrćem ili voće, ili poslužiti sa svježim.

Recite nam kako kuhati svinjetina sa paradajzom i sirom. Postoji nekoliko načina.

Meso salata sa svinjetinom

sastojci:

lean svinjetine, dimljena i poželjno kuvana ili pečena - oko 300 g;
zrela paradajza gusta - oko 200 g;
salamuri sirila sir (npr sir ili "feta") - 200-230 g;
Luk - 1-0,5 kom;.
Beli luk - 2 čena;
Različiti svježeg bilja (cilantro, peršun);
maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
Balsamica - 2 kašičice ..

priprema

Mi ćemo smanjiti mesa u kockice ili trake, sir - kocke, paradajz - Rezanje, luk i - četvrti prsten. Kotlet svježeg bilja i bijeli luk. Pomešajte ocat uljem. Možete začiniti začinskim crvene paprike. Mix sastojke u činiju za salatu, polem oblačenje i dobro miješati. Ukrasite sa zelenilom.

Jednostavna i ukusna, ali ... nakon paradajz kuhaju zdravije. Stoga, možete ispeći svinjetina i paradajza i sir u pećnici.

Neki savjet odmah "izgraditi" krmenadle sa puf "kaput" majoneze, luk, paradajz i sir, meso koje se peče pod sir i paradajz. Dakle, naravno, možete to učiniti, ali je vrijeme kuhanja je različita mesa i povrća. A sir općenito pretapanje. Osim toga, sa majonezom dodao kalorija. Nastavite elegantniji.

Krmenadle sa paradajzom i sirom

sastojci:

lean svinjskog mesa - oko 300-400 g (6 odrezak);
gusta zrela paradajza - 3 kom;.
ljuta paprika crveni i crni biber;
naribanog tvrdog sira - oko 200-250 g;
Beli luk - 2 čena;
peršun i cilantro;
malo masti ili masti za podmazivanje oblika.

priprema

Mi ćemo smanjiti kriške mesa i blago Otobaya na obje strane. Sezona sa začinima. Liberalno smazhem oblik masti i stavite odreske. Put u pečenje zagrijava na temperaturi od 180-200 stupnjeva C pećnicu i pecite 20-30 minuta. svinjetina sa paradajzom Mi uzeti oblik, pospite malo ribani sir svaki kotlet. Stavite kriške paradajza i vratiti formu u pećnici. Pecite još 15 minuta, ponovo posuti kotlete sloj sira i mljevenim češnjakom. Ukrasite sa zelenilom, isključite topline u pećnici još jednom stavio u nju čine 5-8 minuta, ne više. A meso je dobro zapechetsya, i paradajz ne pretvori u "krpu", i ponovno topljenje sira.