Svinjetina sa povrćem - recept

Svinjetina može biti mnogo više koristan nego što možete zamisliti. Nadmetanje i sočno meso ide dobro s povrćem, a možete provjeriti ovo na svoje vlastito iskustvo, da se pripremi jela prema našim receptima.

Recept od svinjetine s povrćem

sastojci:

pečenicu - 1 kg;
maslac od kikirikija - 2 žlice. žlice;
šargarepe - 2 kom;.
biber - 2 kom;.
vlasac - 1 zrak;
grašak - 200 g;
Beli luk - 2 čena;
Ribani đumbir - 1 kašičica ;.
soja sos - 1/3 st.;
smeđi šećer - 1 žlica. žlicu;
čili sos - na okus.

priprema

od soja sos, šećer i čili sos pripremiti marinadu. Stavite meso u posudu i prelijte rezultat pola marinadu. Meso peći na 200 stepeni 25-30 minuta.

U međuvremenu, povrće iseći na trake i pržiti u ulju od kikirikija za 5-7 minuta. Jedan minut pre kraja kuvanja dodati povrća mješavina je prošao kroz štampe češnjak i đumbir. Stavite pripremljeni povrće na tanjuru, postavite svinjetine kriške na vrhu i prelijte preostalim marinadu jelo.

Recept dinstano svinjetina sa povrćem

sastojci:

Paradajz - 500 g;
Beli luk - 2 čena;
pileća čorba - 1/2 st.;
peršun;
Svinjetina - 1,5 kg;
slanina - 4 kriške;
šargarepe - 2 kom;.
Krumpir - 3-4 komada;.
biljno ulje;
luk - 1 kom.

priprema

Paradajz oguljene, pyuriruem i krčkati dok gusta sos. Dodaj u rezultirajući sos i bijeli luk pileća čorba. Svinjetina iseći na velike kockice i pržiti brzo dok ne porumeni u biljnom ulju. Fried prebaciti meso u sos i kuvajte 1 sat. Posle nekog vremena, ako je potrebno, sipajte malo čorbu i stavite sjeckani povrće. Krčka jelo dok potpuno kuvano povrće i poslužite posute bilja.

Recept svinjetina, pečena s povrćem

sastojci:

Beli luk - 2 čena;
Sušeni ružmarin - 5 sati kašika ;.
sušeni mažuran - 4 TSP ;.
sol i papar - po ukusu;
Svinjetina - 1-1,5 kg;
krumpir - 8 kom;.
šargarepe - 500 g;
biljno ulje.

priprema

U maloj posudi miješati mljeveno češnjak, ružmarin i mažuran. Na rezultat mješavinu dodajte dobar prstohvat soli i papra. Pola rub mesa preparata, a druga polovina su ravnomjerno raspoređena između komada povrća.

Stavite meso u centru podmazan pleh, sedeli razlažu povrće, pokriti posudu sa folijom i staviti sve u zagrejanoj 180 stepeni peć za 1 sat. Kuvanog mesa prije posluživanja mora stajati izvan rerni oko 10-15 minuta, tako da sok nije došla iz vlakana.

Recept pržena svinjetina s povrćem

Kombinacija svinjetine sa slatkim sirupom - klasičan kineske kuhinje. Ponovite recept nije teško i dvostruko brzo ako umjesto svježeg povrća za korištenje zamrznutog povrća mix.

sastojci:

šećera - 3/4 st.;
vode - 3/4 st.;
Svinjetina - 1,5 kg;
ribljeg sosa - 3 kašike. žlice;
soja sos - 2 žlice. žlice;
biljno ulje -1 umjetnosti. žlicu;
Beli luk - 3 čena;
Jaja - 3 kom;.
kuvani pirinač - 2 kašike;.
mix smrznutog povrća - 500 g;

zeleni luk.

priprema

Šećer i pola vode u šerpi, mix rješenje i staviti na vatru. Čir sirup 6-8 minuta i stavio u nju komade svinjskog rez u trake. Sljedeći pour soje i ribljeg sosa, ostatak vode i mesa paprikaš 15 minuta.

U drugom tiganju zagrijati ulje i pržena jaja na njima i bijeli luk mješavina, neprestano mešajući. Kada se jaja oduzeti, dodati u tiganj riže i povrća. Fry je smjesa za 5-7 minuta, a zatim proširila na svinjetine u karamel i nastavio kuhanje za još jednu minutu. Gotovih jela i pospite sa zelenim lukom i poslužite sa svježim salatu od povrća.