Grah u Korean

Kiseli grah u korejski sigurno će zadovoljiti sve ljubitelje duhovit. Zajedno sa ostalim receptima u korejskom stilu, ovo je savršen za salate ili kao poseban dodatak prilog povrća ili riže.

Recept za boranija u Korean

sastojci:

grah - 500 g;
soja sos - 1/3 st.;
Beli luk - 2-3 čena;
sezamovog ulja - 3 žličice ;.
šećer - čl. žlica.

priprema

Blanshiruem grah u kipuću vodu 4-5 minuta, a zatim ga sipati u ledenu vodu, da bi teksture. Uske paket put sjeckani češnjak i napunite ga uljem, soja sos i dodajte šećer. Uronite grah u marinadu i temeljito uzdrman paket. Ostavite grah u frižideru 1 sat, a nakon vađenja iz marinade i poslužite.

Boranija u korejski sa šargarepom

sastojci:

mrkva - 1 kg;
Boranija - 1 kg;
crvena chili - 1 kom;.
Lemongrass - 1-2 žlice. žlice;
ribani đumbir - 1-2 žlice. žlice;
šećera - 1 žlica;.
crni papar - 10 grašak;
Voda - 2 v.;
ocat - 4 kašike;.
soja sos - 1 žlica. žlicu;
. Salt - 1 žličica;
peršun - 1 gomila.

priprema

Šargarepe iseći na trake koja odgovara veličini zrna. Grah i mrkve polaganje u kipuću vodu i kuhajte 3 minute. Stavili smo povrće u sterilizirano staklenke.

Preostali sastojci se miješaju u šerpi i staviti na vatru. zagrijava Mi marinadu i kuhati 5 minuta na blag refluks. Popunite sadržaj marinadu limenki. Put tegle, prekriveni poklopcima u kipuće vode za 15 minuta. Vijak kapu i ostavite povrće da marinirati tjedan dana.

Recept za boranija u Korean

sastojci:

grah - 400 g;
vode - 150 ml;
riža ocat - 45 ml;
mješavina ribani češnjak i đumbir - 1 kašičica ;.
soja sos - 2 žlice. žlice;
Šećer - 30 g;
korijander i kim - 1 kašičica ;.
lovorom - 1 kom;.
anisa - 1 kom;.
cimeta - 1/2 štapići;
čili paprika - 1 kom.

priprema

U šerpu sipati soja sos, vode, dodajte šećer i pastom od naribanog đumbira i bijeli luk. Zagrejte marinadu na punu boranija recept u Korean otopiti šećer.

Beans položio u plastičnu posudu i prelijte marinadu. Mi zaspati u tiganj u marinadu korijander i kim, list stavi zaljev, cimeta i drobljenog čili (bez sjemena). Jednom marinadu počinje kuhati - skinite ga s vatre i prelijte fasoli.Kak samo marinada ohladi - postavite posudu u frižider. Grah, marinirani u korejski će biti spreman za 4 sata, ali to će duže ostati u marinadi - što više akutne postaje.

Kao naš receptima, onda predlažemo da se dagnje u Korejski - Get originalni i vrlo ukusan.