Svinjetina sa kiwi - recept

Svi znamo recept svinjetina kivi, sa egzotičnim voćem prenosi meso nije samo slatkog okusa, ali i pomaže da se svinjsko meso mekše, cijepanje vlakna mesa, koja je dio njegovog kiseline soka. Danas krećemo od svinjetine receptima, marinirana sa kivi i sići na nešto originalnije.

Svinjetina sa kiwi u foliji

sastojci:

krmenadle - 4 kom;.
soja sos - 1/4 st.;
tečnog dima - 2 kašičice ;.
ljuti sos - na okus;
meda - 3 žlice. žlice;
Kivi - 2 kom;.
ananasa - 1 žlica;.
Bugarski biber - 1 kom;.
crveni luk - 1 kom;.
peršun;
maslinovo ulje;
sol i papar - po ukusu.

priprema

soja sos miješati s tekućim dimom, meda i bilo par kapi ljutog sosa, npr Tabasco. Mariniranja meso za 30 minuta u umaku. Grill tavi i zagrijati ulje za podmazivanje. Brzo pržiti meso dok ne porumeni, na meso izgledaju naočit kad hrani. Sada pokrivaju meso par krugova i kivija wrap folija (folija rukav mogu biti zamijenjeni pečenje). Pecite svinjetina u zagrejanoj 190 stepeni pećnici 15-20 minuta.

Dok meso je spremna, izrezati na kockice kivi slično samljeti paprika, crveni luk i ananas. Sol i papar voća i ostaviti u frižider.

Krmenadle rezerve otlezhatsya 7-10 minuta i poslužiti sa voćem salse.

Pečena svinjetina sa kivi

Pečene sa kivi svinjetine kuhati lako, a mi smo to dokazali u prethodnom receptu. Ali šta ako pečete meso u lonac sa voćem i curry paste. Orijentalni mirisi se garantuje da okrenu glavu domaćinstva prije serviranja jelo.

sastojci:

Kivi - 2 kom;.
Svinjetina - 300 g;
čili paprika - po ukusu;
curry paste - 30 g;
krema - 1/2 st.;
sol - po ukusu;

Smeđi šećer - 10 g;
ribljeg sosa - 1 žlica. žlica.

priprema

U malom zdjela, kuhati u 250 ml vode i razrijeđen u njemu curry paste. Preliti u zemljanom loncu, postoje polaganje julienne posoliti svinjetina, riba sos i šećera. Razblažiti tečni krem lonac i staviti sve u pećnici zagrejanoj na 160 stepeni 25-30 minuta. Za 5-7 minuta prije kraja kuhanja, dodajte meso na kockice kivi. Gotove curry iz pećnice, prostire se na zdjelu i pospite ljutom paprikom i bilja. Ovo jelo se obično služi uz rižu ili tortilje.