Kako kuhati vlastite juha kod kuće

domaćica često, nakon uspješnog ribolova muž počne da gut ribe, tako da emitiraju repove, glave i peraja. Ali ovi dijelovi mogu se koristiti i za pripremu ukusnih jela kod kuće - ove komponente čine osnovu supa.

Uho glave

Kako kuhati vlastite juha kod kuće

Sadržaj:

Kako kuhati juha od ciljeva, sada znate, nakon što se upozna sa receptu. Na četiri-litarski lonac će morati da ima ove sastojke:

Sipati u posudu za vodu i dovesti do kuhati. U isto vrijeme staviti u nju soli i začina. Mrkva Wash, koru i iseći na polovine ili debele kriške. Celer i peršun u kipuću vodu da baci u cjelini. Lovorov list je također poslati. Luk kore i malo da se napravi rez u obliku krsta. Začini i korijenje moraju se držati u kipuću vodu na nekoliko minuta, a zatim ih uklonite lovorov list.

Sljedeća trebate staviti u uho rez u nekoliko komada krompira i dodajte češnjak, koji mora biti pre-zaljubljena. Nakon 10 minuta, ribu treba staviti u čorbu. Kuhati jelo na srednjoj vatri petnaestak minuta. Onda možete ukloniti kuvano luk, mrkva.

Ne zaboravite da stavite paprike (piment i crna) i sjeckani svježi začini. Aroma će konzumirati prevozi mentalno u krilu prirode, gdje rijeka teče, a na obalama miris dima i ukusna Ushitsa.

s rižom

Juha s rižom

Tu je zanimljiv način da se kuhati supu u prirodnom kućnom okruženju s rižom. , Takvi sastojci će morati dobiti ukusno jelo:

Prije svega, što trebate učiniti čišćenje štuke vage, a zatim izvaditi utrobu ga i izvaditi škrge, kada će se koristiti repova i glava. Fileti ribe iseći na komade manje od 2 cm debljine. Pike staviti u posudu i prelijte oko tri litre vode.

Sljedeći je došlo do povrća. Operite i oljuštite ih iz kože. Stavite cijeli luk u loncu kada će voda proključa, dodati đumbir, lovorov list i malo svježe mirođije. Za udobnost, poželjno je da se sljedeće korake: nakon ključanja ribe potrebno je dati najmanje 10 minuta da bi se kuhati na odgovarajući način. Uklonite štuka, hladan, izvadite meso iz kostiju i glave i repovi nisu uklonjeni iz posude.

Šargarepa i krompir izrezati na kriške, luk - mali kvadrata. Dinstajte ovih sastojaka u biljnom ulju dok ne steknu zlatne nijanse. Pečena povrće, i oprati pirinač dodati u supu. Kuhati još petnaest minuta. Čisto meso bez kostiju da položi u posudu, dodajte ostaci zelenila, sol i papar, kuhajte još nekoliko minuta. Zatim sklonite sa vatre, stavite limun i pokrivaju poklopac posude, sadržaj bi mogao postati impregniran. Zatim izvadite limun, inače proizvod će dati gorčine. Serve vrelu supu, začinskog i ljekovitog bilja njegove kiselo vrhnje.

Som i štuka

Ovaj recept će omogućiti kuhati juha, koja će biti pravi kulinarski remek mogli iznenaditi svakoga. Nabavite skladište vitamina, elemenata u tragovima i kiseline pomoći dva glavna sastojka ribe - soma i štuke.

Kako kuhati kod kuće jelo, potrebne su sljedeće komponente:

Prva stvar koju treba da se bave ribu. Kako se to radi, svaka žena zna. Nakon toga, kuhati juha od štuka, na list isti put piment i uvala. Riblje čorbe. Luk i krompir oguljene i izrezati na komade, bačena u ključalu čorbu i kuvati pet minuta.

File soma napisan u obliku malih kvadrata. Dodaj proizvoda na ostatak komada fileti soma, sol i maslac. Nakon 10 minuta, gotovih juha može se sipa u posude, popunjavanje svježi začini na stolu. Gotovih jela lako, jednostavno. I različitih izvanredno ukus.

sa paradajzom

Riblja juha sa paradajzom

Za pripremu juha s potrebno paradajza:

Velike ribe rez, dobro, možete ostaviti. Dodaj u posudu ribu sitnica, glava, kao i orezivanje. Dovesti do kuhati, izvadite pjene. Baci još jedan riba, luk. Posoliti.

Strain riblje čorbe. Operite krumpir, kore, izrezati na kockice. Slično kuhati mrkve. U čorbu dodati povrće i kuhati za četvrt sata. Put file komada, lovorov list i biber.

Na laganoj vatri još desetak minuta kuhati juhu, a zatim isključite vatru, dodajte zelenila u posudu i čašu votke. Apsorbirati kriške paradajza, zatim još malo kuhanja.

Važno: paradajz nisu nužno smanjiti, možete staviti u cjelini, samo da bi rezovi kruciformi oblik. Kada je uho spremni, paradajz se može ukloniti iz posude.

Gotovih jela stavljanje zelje, dosolit i sklonite sa vatre. Ostavite da se uliti ispod poklopca.

sa skuša

Kada ruka nije svježa riba, i tako žele do uha, nema potrebe da se dovoljno uznemirila da kupi teglu skuša ulje - ukusno jelo je već zajamčena. Da biste ga kuhati kod kuće, osim konzervirane hrane, potrebno više:

Iako je ovaj recept ima minimalni set sastojaka, ali uho će ispasti prilično ukusno.

Važno: za promjenu je još uvijek moguće staviti neki ribani šargarepe i veliku žlicu riže.

Prvo morate oprati, oguliti krompir i izrezati na kriške, koje se zatim stavlja u vodu i staviti da provri na jakoj vatri. U isto vrijeme možete staviti korijen usjeva i mrkva, smanji malo manji od krompira. Kuhati sve.

Ako planirano uho riže, zatim dodajte ovo u krompir i kuhati ječam za još 15 minuta. Dok se sve ovo u šerpi svodi, potrebno je usitniti luk na sitne komade. Može se koristiti za ovaj recept prženim lukom. Kuhati nekoliko minuta, a možete odmah poslati skuša u ulju.

Promiješajte i ostavite da provri svih proizvoda zajedno, a zatim isključite. Još uvijek staviti soli, začina i biber.

Važno: Pickle jelo bi trebalo da bude na kraju, jer su konzerve ponekad slani.

Umjesto toga skuša u ulju mogu se koristiti i druge konzervirane u vlastitom soku.

Video: Ear recept za štuku i smuđa na lomači na Borisa Kako kuhati supu na terenu Kako kuhati uha

Udio u društvenim mrežama:

Povezani
Juha smrznute gljiveJuha smrznute gljive
Ear smuđEar smuđ
Ear lososa - receptEar lososa - recept
Celer juha za mršavljenjeCeler juha za mršavljenje
Losos supa - receptLosos supa - recept
Krema celeraKrema celera
Losos juhaLosos juha
Kako kuhati juhu kod kuće?Kako kuhati juhu kod kuće?
Celer juha - receptCeler juha - recept
Juhe za mršavljenjeJuhe za mršavljenje
» » » Kako kuhati vlastite juha kod kuće