Ljeto salate rođendan

Rođendan u ljeto daje mnogo više prostora za maštu, ne samo u odnosu na zabavni program manifestacije, ali iu odnosu na meni. Svježe voće, povrće i bobice su uvijek dobrodošli na stolu, tako da recepte ispod, mi ćemo govoriti o tome kako koristiti cijelo ljeto u raznim salate za rođendan.

Ljeto salata recept za rođendan

Sretnici su rođeni u ljeto ne propustite priliku da slave praznik u prirodi. Kao dio ovog jela će biti najprikladniji način predstavljanja Stand-up salatu.

sastojci:

• škampi - 500 g;
• mango - 1 kom;.
• krastavac - 1 kom;.
• crveni luk - 1 kom;.
• kreč - 1 kom;.
• peršun - 1 šaka;
• maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
• sol i papar - po ukusu;
• cikorija.

priprema

U šerpu dovesti do vrelu posoljenu vodu i kuvajte škampi u njemu za 1 minutu. Završio škampi Neka kul i točno u pola ako je to potrebno. Crveni luk izrezati na male kockice sa krastavcima. Mango također izrezati na kockice, ali veći. Miješati sve pripremljene sastojke u veliku posudu, prelijte maslinovim uljem, sok od limete i začinite sa solju i biberom. Povrh put u salatu sjeckani peršun.

Glava cikorija rastaviti u zasebne listove, pažljivo oprati i obsushivayut njih. Položio u salatu "cikorija brodovi" i služio za stolom. Umjesto cikorije može se koristiti Kineski kupus ili zelena salata.

Kako Cook ljetna salata za rođendan?

Koristite niz ljetne bobice mogu biti svjetle salate. Zašto ne podnese takav poslastica za svečane torte? Njegova živopisne boje ove salate će privući pažnju svih gostiju.

sastojci:

• Jagoda - 500 g;
• malina - 500 g;
• borovnice - 500 g;
• breskva - 2 kom;.
• dinja - 1/2 kom;.
• Mint - 4 grančice;
• sok od limuna - 1 žlica. žlicu;
• med - na okus.

priprema

Bobice temeljito oprati i obsushivayut. Jagode izrezati na četvrtine, i maline i borovnice zadržavamo netaknuta. Breskve, oguljene i isecite na kockice. Sa sladoleda kašike reza dinje loptice. Mix bobice i voće u činiju za salatu.

U međuvremenu, pripremite punjenje lomljenog mente, sok od limuna i meda. Sipajte završio sos voćnu salatu i miješati.

Ovog ljeta salata spremna za isporuku na dan rođenja djeteta. Da bi jelo izgledalo privlačan djeci oči, staviti u činiju za salatu od lubenice kora.

Originalni salata na rođendan

Bright salata sa pastrmka, služio na prekrasnoj stan jelo će biti dostojan i zadovoljavajuća zamjena za majoneza tukli grickalice. Ako imate sreće dovoljno da slave praznik u prirodi - ne propustite priliku kuhati ribu salata na vatru.

sastojci:

• krompira - 500 g;
• Komorač - 1 kom.
• Asparagus - 1 gomila;
• Dijon senfa - 1 žlica. žlicu;
• sok od 1 limuna;
• maslinovo ulje;
• pastrmka file - 500 g;
• zelje;
• sol i papar - po ukusu.

priprema

Malih krompir skuvati u slanoj vodi dok kuhani.

U međuvremenu, naoružani furnira, smanjiti komorača i šparoge najboljih mladih bendova. Fragile komada povrća staviti u posudu ledene vode, pa su zadržali krize.

Senf mix sa sokom od limuna, dodajte prstohvat soli i papra. Razrijedite umak s maslinovim uljem, svoje prostorne utrostručio.

Pospite fileti Pastrva s soli i papra, ulja za podmazivanje i prženi za 3-4 minuta sa svake strane.

Na jelo položiti krevet hrskavih komorača i šparoge, dodati malo sjeckani zelje. Postavite na kriške ribe i krompira. Pour salata senfom.

Video: Salate rođendan. Jednostavan i ukusnih recepata sa fotografijama.

Video: salata,