Korejski coleslaw

Azijski jela su u većini slučajeva nisu samo suptilne egzotičnih okusa, ali dietichnostyu. Jelo, koje ćemo raspravljati u ovom članku se ne razlikuje mnogo od onih koji su gore opisani. Kupus nije samo vrlo lako pripremiti, ali dovoljno su zadovoljavajući u kombinaciji s niskokaloričnim.

Recept Korejski salata sa karfiolom

sastojci:

cvetova karfiola - 6 kašika;.
soja sos - 1 žlica. žlicu;
riže ocat - 1 žlica. žlicu;
pržena susama - 2 kašike. žlice;
med - 1 žlica. žlicu;
Beli luk - 4 češnjaka;
ribani svježi đumbir - 1/2 kašičice ;.
sezamovog ulja - 2 žlice. žlice;
čili paprika - na okus.

priprema

Cvasti je temeljito oprati i pare za 7-10 minuta. Bijeli luk sitno iseckati rukom.

Za fil, miješati soja sos, sirće, ulje i med zajedno, dodajte đumbir, češnjak i pola susama je. Dye podstiče štand na sobnoj temperaturi oko 15 minuta da ukusima povezani.

Mix kupus s garderobom i dati marinirana 2 sata na sobnoj temperaturi. Serve salata, zalijevanje ostaje punjenje i posuti susamom.

Akutna Korejski salata od kineskog kupusa

sastojci:

kupus - 1 glava (1,5 kg);
voda - 8 v.;
Korejski soli - 1/4 v;.
vlasac - 1 zrak;
čorba morski plodovi - 2 v.;
luk - 1/2 st.;
Beli luk - 5 čena;
Ribani đumbir - 1 kašičica ;.
jabuka - 1/2 kom;.
kuvani pirinač - 1/3 st.;
chili pahuljice - 2/3 st.;
Korejski umak od inćuna - 3 žlice. žlice;
sušeni slani škampi - 2 kašike. žlice;
šećera - 2 žlice. žlica.

priprema

So se rastvara u vodi i dip u nju grubo sjeckani kupusa, staviti na vrhu opterećenja. Dye kupus salamuri potopiti oko sat vremena.

Ako nemate spremnu zalihu morskih plodova, to može biti zavareni u ovom trenutku. Možete koristiti gotove mešavine morskih plodova, ili mješavina sušenih škampi i inćuna. Dosta čorba provri za 5-7 minuta.

Kupus sušeno koristeći kuhinjskom krpom. Luk, jabuke, češnjak, đumbir i riža pyuriruem pomoću blendera u jednu masu, sipajte bujon glatke pire lijevo, Korejski salata od kineskog kupusa posuti sve chili pahuljice (opcionalno), soja sos i vode sahar.V dodati odvojenoj posudi Mix kupus, grubo sjeckani zeleni luk i 2/3 mješavinu iz blender, mix. Pokušajte kimchi salata i prilagodite ukus jelo na vlastitom nahođenju. Popunite ostatke preparata u blenderu sa vodom i ulijte čorba naše salatu. U ovom stanju, salatu možete pohraniti do 1-2 mjeseca u hladnjaku. Servirati salatu za stolom, možete odmah ga stavlja na vrhu brda kuvana riža.