Marelica pekmez sa želatinom

Marelica pekmez sa želatinom Ispada vrlo ukusna i nevjerojatno mirisnim. Konzistentnost liči na uniforme žele svijetle narančaste boje, pa čak i zimi je poslastica za vas podsetim topla sunčana ljeta.

Recept marelica pekmez sa želatinom

sastojci:

šećer - 2 kg;
zrele kajsije - 2 kg;
instant želatina - 80 g

priprema

Za pripremu marelica pekmez voće dobro oprati, očistiti od semena i samljeti kroz mašinu za mlevenje mesa. Rezultirajući pirea proširila u bazenu i brzo pokriveni rastvaranje šećera i želatin. dobro promešati i ostaviti da stoji pire oko 8 sati na sobnoj temperaturi. Nakon toga, stavite posudu od voća na laganoj vatri, dovesti do kuhati i kuhati za 5 minuta, neprestano mešajući. Spreman hot džem rastaviti na sterilizirano staklenke, roll up i dati da se u potpunosti ohladi. Držite tretira u frižideru ili bilo koje druge hladnom mjestu.

Marelica pekmez za zimu sa želatinom

sastojci:

kajsije - 2 kg;
sok od limuna - 0,25 V;.
filtrirana voda - 0,5 V;.
Šećera - 4 žlice;.
suho želatina - 2 žlice. žlica.

priprema

Voće se pere, pažljivo izvadite sjemenke i izrezati na male kriške. Banke su isprane, sterilisati i ostaviti da se ohladi. Sada, pomešati šećer sa vodom, dodajte limunov sok i želatina. Sipajte rezultat mješavina mase ploda, sipajte ga u posudu i dovesti do kuhati. Hot džem sipati u bankama, u neposrednoj blizini poklopac, hladnom i ukloniti za pohranu u podrumu.

Recept za marelica pekmez u multivarka

sastojci:

zrele kajsije - 500 g;
Šećer - 500 g;
želatina - 5 g;
sok od limuna -. 1 žličica.

priprema

Marelice se temeljito oprati, podijeliti ih na polovine, izvadite sjeme i širenje voće u zdjelu Multivarki. Sipao šećer, suho želatina mix i poklopac poklopac jedinice. Izlagati program "Bake" i odredimo tačno 50 minuta. Promiješati povremeno liječenje, a 10 minuta prije kraja režima, dodajte žlicu svježeg limunovog soka i dobro miješati. Nakon signala prebaci vruće marelica pekmez u čistim staklenke i sterilizirajte ih u pećnici oko sat vremena. Pokrivaju Simmer kovshichke, a potom suši na rešetke. Zatvori jar čvrsto i okrenuti naopako, da ih tako otići dok kul.