Marelica sok s pulpom

Jedan od najkorisnijih opcija za kućnu pripremu - marelica sok s pulpe. Osim vlakana, što poboljšava funkcioniranje probavnog trakta, kao i pektin, koji pomaže osloboditi organizma od toksina i otpada, to je izvor voćnih kiselina, vitamina A, K, C, željezo, magnezij, kalij. Međutim, uključujući i sok u ishrani, ne zaboravite o nekim pravilima:

• sokove ne treba piti na prazan želudac - voćne kiseline će spaliti sluznice želuca i povećati kiselost;
• Preporučujemo da pije sokove razrijediti s vodom u omjeru od 5: 1, to se radi pomoću filtriran ili hladnom kuvana voda;
• ne treba piti sok na noć: za obradu vlakana vaše tijelo treba vremena, tako da će san biti teško;
• priprema mješavina sokova, smatraju kombinacija sastojaka: bilje i povrće odvojeno od voća i bobica;
• ne zasladiti sokovi sa šećerom, ako zaista želite - dodati malo meda.

Koristan i jednostavan

Opišite kako pripremiti sok od kajsije s pulpom. Trebat će vam sokovnik ili hrane procesor.

sastojci:

• kajsije - 1 kg;
• med maja - 2 žlice. žlice;
• cimet - prstohvat (opcija);
• vode za piće, filtrirana - 1 pehar.

priprema

Marelica sok odabrati vrlo zrela, mekana, ali nije oštećen. Plodovi mog pod tekućom vodom i lagano obsushivayut ili čekati dok se ne osuši i sami. Podijeliti svaki marelica polovice i ekstrakt kosti, voće poluvremena prošao kroz sokovnik, dodajte vodu, med i - po želji - malo cimeta. Dobro promiješati, i zdrav napitak je spreman. Kao što možete vidjeti, recept marelica sok s pulpom je vrlo jednostavna.

bez sokovnik

Međutim, često se postavlja pitanje: kako pripremiti sok od kajsije s pulpom kod kuće, ako nemate sokovnik ili hrane procesor. Odgovor je jednostavan: koristite za mljevenje mesa i sito.

sastojci:

• kajsije - 2 kg;
• mlake vode - 2,5 čaše;
• flower meda - 2 žlice. žlica.

priprema

Petlja kroz kajsije, smanjiti razmaženi područja, ako ih ima, temeljito oprati i ukloniti višak vlage. Zatim, izvadite kost od marelica, izrezati na kriške i njihove mince. Rezultirajući cisterne se popunjava u toploj vodi (ne više od 50 stupnjeva), dobro promiješati i ostaviti 15-20 minuta. Obrišite sve kroz sito, dodajte med, promiješati - vitamin sok s pulpe je spreman.

Zatvoren tijekom zime

sok marelica s pulpom možete pripremiti na zimu - to je i lako.

sastojci:

• kajsije - 5 kg;
• šećera - 1 kg;

• limunska kiselina - 10 g;
• voda - 1 litra.

priprema

Marelice moja, drži naborani i razmažene voćnog soka nije golu. Odvojiti sjeme i polovine kajsije mince. Zagrijte vodu, dodajte šećer i limunska kiselina, kuhati, miješajući, 3 minuta nakon ključanja. Ulijte sirup u sok i početi kuhati sve zajedno na laganoj vatri, miješajući, na komade voća nije spaljen. Nakon sok provri, skinite penu i kuvajte 10 minuta, a zatim sipati u sterilisane tegle, i dati blizu da se ohladi ispod ćebeta. Sok se čuva na hladnom mjestu - podrum, podrum, na balkonu.

Video: šljiva sok koncentrat

Video: To je jasno i zašto: Ne punite benzin u plastičnim i staklenim posudama da zatvore sebe