Oblik ćufte

Naučiti kako se to nije samo ukusna, ali i prekrasna pljeskavice - sada san, možda, svaka mlada ljubavnica. Kako se ispostavilo, to je mnogo lakše pronaći savršen recept za mljeveno meso kotlet, nego kako bi se osiguralo da su pljeskavice proizveo jedan oblik i veličinu. Ali, da bi izbjegli duge kuhinje mučenje u nastojanju da se postigne savršenstvo kotlet je vrlo jednostavno - samo treba kupiti poseban kalup za izradu ćufte.

Vrste kalupa za izradu hamburgera

Kažemo odjednom, da je moderna tržište nije toliko upuštati nas u različitim oblicima za proizvodnju mesnih jela. Umjesto toga, možemo govoriti o različitim varijacijama na istu temu - obrazac za ćufte se obično sastoji od tri glavna dijela:

donji poklopac;
gornji poklopac;
pritisnite.

Pridružio zajedno tri dijela i kalup za izradu ćufte ispunjen ili nepopunjen. Iskustvo pokazuje da je većina prikladan za korištenje te kalupi za hamburgere, koji imaju odvojivi dno - u ovom slučaju, nema problema sa vađenje formiranog pljeskavice.

U međuvremenu, može izolovati i dalje silikona koji se koriste za pečenje u pećnici ili kotleti mikrovalna. Kuvana ćufte u takve oblike su idealne za djecu stolom - i ukusna, i lijepa, i korisno.

Kako se koristi kalup za izradu kotleti s punjenjem?

Da bi koristili obrazac napraviti ukusna i lijepa kotlet punjen, postupite kako slijedi:

Navlažite sve stavke čine hladne vode. To je potrebno kako bi se osiguralo da je gotov hamburger lako pao u formi.
Staviti u donji poklopac pola porcije mljevenog mesa, poklopac i zatvorite pomoću pritisnite da formira nadjev udubljenje za punjenje.
Otvorite obrazac i stavite nadjev u udubljenje. To može biti bilo šta, od povrća, sir, jaja, gljive i zaključno sa pireom. Jedino ograničenje - punjenje ne bi trebala biti tečna.
Poklopac je priložiti drugoj polovini dio punjenje i blizu forme. Kombinuju sve pljeskavice zajedno koristeći novinare.
Otvorite obrazac i pažljivo uklonite Patty iz kalupa.

Ponavljanjem ove jednostavne operacije u kratkom vremenu može primiti veliku količinu opreme kotleti iste veličine. većina kalupa su dizajnirani za proizvodnju preliva za pljeskavice, što znači da se pljeskavice oni mogu učiniti samo po veličini 10-12 cm u promjeru - jedini ", ali". Pristalice minimalizma treba izgledati isto u obliku prodaje za ćufte Resizable.