Metar nitrati

Riječ "nitrati" u vezi sa hranom na usnama svih. Svi znaju da je visok sadržaj nitrata - to je loše, ali vrlo malo ljudi su zainteresirani za detalje.

nitrati štete

Nitrati - soli dušične kiseline, koje se nalaze u velikim količinama u povrće i voće, bobičasto voće, mlijeko, pa čak i meso. Opasnost od koje ulaze u ljudsko tijelo, oni sintetiziraju se u njemu u druge spojeve - nitriti koji ometaju normalan proces ćelijske disanje. Sa niskim soli se koristi - u granicama normale, što je oko 5 mg po kilogramu tjelesne težine, oni ne uzrokuju značajne štete na tijelu. Iznad ovog doza dvaput nastaje akutnog trovanja nitratima, pa čak i velike doze mogu dovesti do značajnih poremećaja, pa čak i smrt.

Šta da radim? Naravno, idealna situacija bi bila da opstane i rasti voće, povrće, kao i životinja za meso za svoj sto, ali to nije uvijek izvodljiv za većinu urbano stanovništvo. Tu su i načine za smanjenje koncentracije štetnih tvari u hrani, a to su:

• potapanjem povrće i voće u vodi prije upotrebe za nekoliko sati;
• termičku obradu;
• kiseljenje, soljenje, kiseljenje;
• povrća za salatu sok od limuna i biljnih ulja smanjuje toksični efekti soli na organizam, te korištenje teških masti umaka kao što su majoneza suprotno - povećava;
• čuvajte se gastronomije - nitrata često se dodaju u kobasice, slane i dimljene ribe, kako bi se povećao rok trajanja tih proizvoda;
• većina nitrata u ranim povrće i voće, jer se uzgaja uz upotrebu više gnojiva. Isto se odnosi i na biljke, rodnih u stakleniku. Ne žuri da zadovolji svoju porodicu krastavaca u martu i prvi lubenice početkom juna, bolje je da daju prednost povrća i voća prirodno zri u sezoni.

domaćinstva nitratometr

Postoji još jedan način da se zaštitite svoju porodicu od štetnih efekata nitrata. On je na početku kupuju proizvode koji ih sadrže unutar dozvoljenih normi. Naravno, u skladu sa svim vrstama standarda kvalitete, drugi jednostavno ne može biti na prodaju, ali u praksi nije sve tako ružičasto. Šta je rješenje? Odrediti nivo štetnih tvari uz pomoć osobnog portabl metar nitrata u povrću, voću, mlijeko, mesne prerađevine, pa čak i vodu.

Nitrat je dizajniran za sebe brzu analizu različitih prehrambenih proizvoda. Dostupan komercijalno dostupni nitrata metara također pomoći da se utvrdi nivo zračenja, a to ih čini neophodan za one koji rade u građevinarstvu, geologije, teške industrije. Također, mogu se uspješno koriste organizacije, u kojoj je kontrola kvalitete proizvoda je vrlo važno - dječje ustanove, bolnice, usluživanja hrane sistema. Kompaktna veličina i jednostavnost upotrebe dozvoljava upotrebu nitrata odrednica u svakodnevnom životu. Na primjer, bilo hostesa, odlazak u kupovinu, možete ga staviti u torbu, da se izvrši brzu analizu automata proizvoda.

Moderne uređaje za određivanje nitrata su opremljeni jednostavnim intuitivnim izbornicima, mali broj tipke za navigaciju. Princip rada nitrata tester da postoje unaprijed programirani norma maksimalno dozvoljene koncentracije soli u određenom proizvodu. Dakle, ispravno odrediti samo odabrati odgovarajuću opciju da mi sa imenom, recimo, povrća, a zatim stavi sondu u njega. Indikator instrument prikazuje u kojem prihvatljivosti područje je sadržaj nitrata u određeni proizvod.

Video: Nitrat Meter Vitatest VD-2007

Video: buy mjerenje radijacije nitrata