Kako kuhati patlidžan u multivarka?

Patlidžan - vrlo koristan povrća koje sadrže puno vitamina i minerala i koristi se čak iu sirovom obliku. Jela od njih može biti isporučena ne samo vruće, ali i rashlađeno. Neka nama podijeliti s vama neke od originalnih recepata za patlidžan u multivarka.

Patlidžan sa paradajzom u multivarka

sastojci:

patlidžan - 2 kom;.
paradajza - 2 kom;.
Šargarepe - 1 kom;.
. Biljna ulja - 1 žličica;
ili pavlaka - 200 ml;
luk - 2 kom;.
peršun, mirođija, cilantro - opcionalno;
sol, crni papar, začini - na okus.

priprema

Ovdje je jednostavan način da se kuhati patlidžan u multivarka. Uzmi "mala plava", moj, obsushivayut peškir, izrezati u male krugove, soli i staviti na 30 minuta u frižider da su prošli sve gorčinu. Kapacitet Multivarki sipajte malo biljnog ulja i izdvojiti do strane. Luk čist, shinkuem pola prstena i prebacimo u posudu. Zatim, tu stavio patlidžan, kockice rajčice, sol, papar i sezona sa svim začinima po ukusu. Stavi vrhu na fino rende ribani mrkve i malo sjeckani bilja. Sve masti kiselo vrhnje, dobro promiješati, pokriti s poklopcem, izlagati režim "pečenje" 40 minuta, i radujemo se spreman signal.

Patlidžan sa krompirom u multivarka

sastojci:

patlidžan - 2 kom;.
Šargarepe - 1 kom;.
Svinjetina - 400 g;
krumpir - 3 kom;.
paradajza - 2 kom;.
dill, cilantro - 30 g;
Beli luk - 5 čena;
luk - 2 kom;.
Majoneza - 200 ml;
Sir - 100 g;
soli, mlevenog crnog bibera - na okus.

priprema

Za pripremu patlidžana s mesom multivarka sve moje povrće temeljito, obsushivayut, čist koru i slomljena na kockice. Meso isprati pod toplom vodom, iscijediti i sjeckati kriške. Kapacitet Multivarki podmazuje biljnog ili maslinovog ulja, a zatim širi slojevi usitnjene svinjetine i povrća u sljedećim redoslijedom: prvo, patlidžan, krompir, meso, luk, mrkva i paradajz. Iznad putem štampe cijeđenje češnjak, masti velikodušno sa majonezom, pospite ribani sir i sjeckani bilja. Gotova jela u "Pečenje" režim za 40 minuta. Nakon nekog vremena, svinjetina multivarka sa patlidžanom je spreman! Ovo jelo dobro ide s rižom, povrćem ili kuhani krumpir.