Pileća džigerica u multivarka

Bogata je vitaminima i mineralima pileća džigerica, između ostalog, i vrlo ukusna. Raznolikosti njene recepte vam omogućiti da predstavi novi sastojak s vremena na vrijeme. Kuhati jetru i ostavili nije puno vremena i truda, i da je proces još lakšim multivarka pomoć.

Recept pileća jetra multivarka

sastojci:

• pileća džigerica - 250 g;
• Ribani đumbir - 1 kašičica ;.
• Sake - 3 žlice. žlice;
• soja sos - 2 žlice. žlice;
• Mirin - 2 žlice. žlice;
• šećera - 2 žlice. žlica.

priprema

Jetra je dobro oprati i obsushivayut sa papirnim ubrusima. Extra film i žica smanjiti.

Na multivarka režim uključuju "fry-up" i staviti u posudu uređaja ribani đumbir. Nakon 30 sekundi pečenja pour soja sos, sake i Mirin, šećer zaspati i dobro izmiješati. Širimo komada navodi interval preparata i pržiti 7-8 minuta, miješajući. Kao rezultat toga, jetra mora biti pokrivena slojem sjajne karamel sos.

Pirjano pileća džigerica u multivarka

sastojci:

• pileća jetra - 1 kg;
• kečap - 3 žlice. žlice;
• majčina dušica - 6 grančica;
• Beli luk - 1 čen;
• Luk - 1 kom;.
• zeleni luk - zrak;
• paradajz - 1 kom;.
• origano - 1/4 žličice ;.
• sol i papar - po ukusu;
• biljno ulje.

priprema

Jetra oprati, izrezati na kriške i obsushivayut. Put jetre u emajla ili stakla jelo, dodajte kečap, češnjak, sol, papar i zadržavaju sva marinirani 10-15 minuta.

U zdjelu, prelijte ulje Multivarki. Prostire se na dnu uređaja prstenova narezane luk, paradajz debele kriške i položio na vrhu kiseli jetre. Za ukus možete dodati malo origana. Kaljenje multivarka pileća jetra traje 1 sat režim "gašenje"Dok se voda punjenje nije potrebno - jetra kuva u vlastitom soku.

Recept umak od multivarka pileće jetre

sastojci:

• slanina - 150 g;
• mljevenog mesa - 400 g;
• pileća jetra - 300 g;
• maslinovo ulje - za prženje;
• -1 mrkva komada.;
• celer - 1 stabljika;
• Luk - 1 kom;.
• Beli luk - 2 čena;
• Suho bijelo vino - 125 ml;
• rajčica - 2 žlice. žlice;
• paradajz u vlastitom soku - 800 g

priprema

Slaninu iseći na kockice i pileća jetra - slamke. Multivarku uključuju režim "fry-up" ili "pečenje"Ulje se sipa u posudu i pržiti tome jetra sa slaninom i mesom dok ne porumeni. Dodaj u meso sastojke sjeckani povrće: celer, mrkva, luk. Popunite sadržaj Multivarki vino, dodajte češnjak, rajčica i paradajz u vlastitom soku. Zatvaranje poklopca jedinica uključena "gašenje" i podešavanje vremena - 1.5 sati. Nakon zvučnog signala, naše meso umak je spreman za posluživanje s krumpirom ili tjestenine.

Pileća džigerica pržena u multivarka

sastojci:

• pileća jetra - 1 kg;
• jogurt - 3/4 st.;
• ljuti sos - 1 žlica. žlicu;
• brašna - 1/2 st.;
• Jaja - 2 kom;.
• prezle - 1 1/2 st.;
• biljno ulje;

• soli.

priprema

Moje pileće jetre, obsushivayut i jasan. Mix jogurt sos sa akutnim jetre i popuniti nastale smjese. Ostaviti da se mariniraju oko sat vremena, nakon čega je višak mlaćenice spajanje i jetre ponovo obsushivayut papirne ubruse.

Brašno, tukli jaja i kruh uzgoja distribuirati na različite ploče. Sruši jetre prvo u brašno, zatim umočite u jaje i pospite mrvice.

Sada ostaje da kuhati pileća jetra u multivarka. Kup uređaj zagrijati 1/2 šolje biljnog ulja. Pržene u biljnom ulju pileća jetra dok ne porumeni. Upije višak ulja sa papirnim ubrusima.

Video: Pileća džigerica u multivarka. Kako kuhati pileća jetra i jednostavno ukusna

Video: Home Video recepti - pileća džigerica u pavlaci u multivarka