Heljda - korisna svojstva

Heljda je dugo bio jedan od glavnih jela ruske kuhinje. Čak i tada, ljudi su primijetili da heljda je korisna svojstva, gotovo više od svih ostalih žitarica.

Šta dobro može se naći u krnjoj?

1. Po pravu heljde se smatra dobra zamjena za meso jer sadrži korisne proteine ​​i amino kiseline. Njihova bioraspoloživost je dovoljno visoka za tijelo preuzme heljda gotovo kao vrijedan izvor proteina, kao i proizvoda od mesa.
2. Ugljikohidrata koji su dio ove žitarice su kompleks, koji je oborio u organizmu polako. Stoga, jedete jelo od heljde, vi zadovoljite svoju glad za dugo vremena, a vi ćete osjećati energičan. Jer složenih ugljenih hidrata stabilizirati razine inzulina, heljda je korisno imati ljudi koji imaju dijabetes.
3. Kaša sadrži i masti, ali u manjim količinama nego neke druge žitarice. Važno je napomenuti da masti potiče od heljde se ne deponuje u struku, i idite na izgradnji važnih ćelijske komponente.
4. Naravno, heljda je bogata raznim vitaminima i elementima u tragovima, što ga čini još više koristan. Nije ni čudo što sportisti koriste ovaj nered kao prilog često. To je izvor željeza, bakra, cinka, joda i fosfor, kao i folne kiseline, niacina i drugih vitamina. Stoga, heljda je posebno korisna za trudnice, sportista i gubitak težine, jer je njegova redovna konzumacija povećava izdržljivost i poboljšava metabolizam.
5. Korisni svojstva heljde ishrane sastoji se u činjenici da je bogat vlakno. Grubo vlakana pomaže normalizaciju crevne flore, za poboljšanje probave i izlučuju različite toksine.

Heljda - korisna svojstva i kontraindikacije

Ograničenja u korištenju ovog žitarica, praktično nema. Nutricionisti ponekad preporučujemo cijeli dijeta i gladovanja dana, na osnovu grčke. Bez sumnje, to je korisno sirove heljde, okupan u jogurt u večernjim satima. Po noćenju žitarice nabubri, a sve hranjive tvari u njima se čuvaju, jer nema termičke obrade izvršena. Korisni svojstva heljde s jogurt, jeli na prazan želudac ujutro, ne može biti prenaglašen.

Ali ne treba zaboraviti da je za mršavljenje Heljda ima kao prednost svojstva i štete zbog relativno visokog sadržaja kalorija. Stotinu grama suhe žitarica sadrži oko 300 kalorija, tako da postoji gotove heljde bolja sa posnog mesa ili salate, i napuniti to mora biti povrće, ali ne i maslac. U ovom slučaju, bez oštećenja figura, ovo je ukusna i ukusne kaše neće izazvati.

Kontraindikacije heljde, sa umjerenim upotreba nije, međutim, treba biti oprezan prema onima koji pate od gastritisa, čira na želucu i 12 tiperstnoj crijeva, akutno zatajenje bubrega, kao i za vrijeme trudnoće i dojenja. Ali čak i to mjera opreza se odnosi na elektroenergetskim sistemima, gdje heljda je glavni proizvod, odnosno, mono-dijeta na heljde i istovar dana. U drugim slučajevima, ovaj proizvod je potpuno bezopasan.

Video: heljde i korisnim svojstvima grechki.mp4

Video: Zelena heljde - koristi i štete korisnih svojstava i aplikacija