Fish Chum - korisna svojstva

Chum losos - riba iz porodice lososa, živi u morskoj vodi, ali u pitanju mrijeste u slatkovodnim rijekama usta. To je prilično velika - uzorci može narasti do preko 100 cm i težine do 15 kg. I poznat po svojim ukusnim Chum crvenog mesa i kavijar. Njegova ribolov odavno prilagodila, jer je riba dovoljno često može vidjeti na policama trgovina, ali samo u smrznuti, soljeni ili dimljeni. Ovo je veliki zalogaj i odgovarajući sastojak za kuhanje raznih jela. Ali postoji riba Chum i druge korisne svojstva.

Odnos sastava i upotreba chum lososa

Nutritivnu vrijednost proizvoda je prvenstveno određena činjenicom da sadrži puno proteina i lako probavljive i zasićenih esencijalnih aminokiselina. I puno ribe u polinezasićenih masnih kiselina - omega-3.

Korištenje Chum losos riba zbog i dovoljno sadržaja vitamina i mikro i makro. Ovaj B vitamina - riboflavin (B2), tiamin (B1), vitamin A, C, E, PP i mineralima kao što su cink, željezo, fluor, fosfor, kalij, magnezij, natrij, i drugi.

Kako korisno chum?

Kao i svaka mora, riba, zbog tiamin, fosfor i omega-3, je u mogućnosti da imaju pozitivan učinak na moždane funkcije, funkciju srca i stanje plovila. Također je korisno za održavanje tonusa mišića, poboljšati ukupnu fizičke aktivnosti i oporavak nervnog tkiva nakon teških stres.

Korisni svojstva Chum lososa također leži u činjenici da ima puno antioksidansa supstanci. Zato joj je filet i jaja su dobar zalogaj od alkohola - to je u određenoj mjeri može da neutrališe štetne efekte etanola na ćelije. A može pomoći i brzo donose tijela štetnih toksina, smanjuje intenzitet simptoma mamurluk.

Među korisne osobine Chum losos riba treba napomenuti i njegova sposobnost da smanji loš holesterol i povećati razinu hemoglobina u krvi. Sa svojim redovnom upotrebom smanjuje rizik od bolesti oka, rak, tromboze i ateroskleroze. Uključiti u vašoj ishrani losos, može ojačati imunitet, usporiti proces starenja i poboljšava stanje kože. Međutim, ova riba nije jeftin, a ne svatko može priuštiti. Nutricionisti ističu da će koristi biti, ako je to riba barem jednom tjedno - samo 200 grama, a mogao priuštiti čak i ljudi sa prosječnim primanjima.

Video: Ketan USE | Chum otrovna riba? chum crvi koji riba za chum

Video: Red Sea Fish