Koliko proteina u jedno jaje?

Svi znamo jaja su sastavni deo ishrane gotovo svake osobe. O tome svjedoče sljedeće činjenice: u toku godine svaka osoba pojede oko 200 jaja. Meksiko ima vodeću poziciju u svijetu za potrošnju jaja, u prosjeku, čuči oko 22 kg jaja po stanovniku godišnje, što je blizu 1,5 jaja dnevno. Toliko tražio nakon jaja su zbog svoje niske cijene, ali i zbog toga što takva ogromna područja staništa i broj kokoši koje su sposobne za pružanje jaja gotovo svi stanovnici zemlje.

Korištenje kokošijih jaja

Čuli smo o velikoj prednosti jaja, žumanca i belih. U njima se nalazi veliki broj mikro, makro-elemenata, vitamina i aminokiselina. Struktura se sastoji od jaja vitamini Grupa A, E, B, C, D, H, K, PP. Jednako bogat jaja na minerale kao što su magnezij, jod, kalij, kalcij, bor, molibden, klor, cink, sumpor, željezo, bakar, mangan i kobalt. Oni također sadrže veliki broj aminokiselina (glutaminske i asparaginske kiseline, leucin, lizin, serin, izoleucin, treonin).

Korisni svojstva jaja je u direktnoj vezi sa svojim veličanstvenim komponente, uključujući i koliko proteina u bijelo jaje (kao što bi bilo smiješno kao što zvuči!).

Odlični su ojačati svoj imunitet, normalizirati robota gastrointestinalnog trakta i štiti od katarakte. Redovno konzumiranje jaja će biti dobra prevencija kardiovaskularnih bolesti i raka, kao i jačanje koštanog tkiva, poboljšati mentalne sposobnosti i poboljšati memoriju.

Osim toga, jaja, naime pileći proteini, će biti vrlo korisno za ljude mršavljenje, kao i za one koji žele da izgrade mišića. Bjelanjak je odličan i važan prirodni izvor proteina. I to je potrebno za stvaranje, očuvanje i obnovu mišićnog tkiva.

Protein u proteinu

Pa, da nam bliže činjenice. Prvo, uzeti u obzir koliko proteina u jedno jaje. U jednom jaje sadrži oko 4-5 grama proteina. Treba napomenuti da je pileće proteine ​​ponekad čak i superiorniji mlijeka i goveđeg mesa ili ribe proteina.

Jaje protein se apsorbira u tijelu za 94%, dok je govedina, na primjer, samo 73%. Bjelanjak je 90% vode, a ostatak - naime protein. Ona sadrži veliku količinu niacina, vitamina K, B2, B6, B12, E. On je također poznat po svojim visokim sadržajem vitamina D, u kojoj je u stanju da nadmaše je riblje ulje. Sadržaj masti belance je minimalan, zahvaljujući ovoj se smatra da je niskokalorična namirnica.

Sada, da odgovori na najčešća pitanja o bijelo jaje:

• više proteina u jajetu kuvano - 12 7 g / 100 g;
• kao protein prepelica jaje - 13,1 g / 100 g;
• koliko kalorija proteina jajeta - 48 kcal.

Sve je dobro, ali je u umjerenosti. Pretjerano konzumiranje jaja, zbog koliko proteina u 1 jaje, prilično ozbiljno mogu biti prikazani na naše zdravlje. Postoji mišljenje da je sa piletinom jaja u našem tijelu dobija veliku količinu "lošeg kolesterola". Sve je to istina, ali s njim dolazi i tijelo i veliki broj fosfolipidi, vitamina i lecitin. Zahvaljujući ovom malo holesterola ne kasni.

Ljudi koji boluju od dijabetesa, treba ozbiljno uzeti u obzir broj jaja jeo, jer je njihov višak potrošnje, pored teške bolesti u prisustvu povećava rizik od moždanog udara, srčanog udara.

Da bi se to izbjeglo, jednostavno prilagoditi broj jaja konzumira, kao i da prati njihov kvalitet i način pripreme. Na dan mogu jesti ne više od 100 grama, u jaje oko 50 T. Prema tome, dva jaja na dan će biti dovoljno. I to treba imati na umu da koriste piletina sirova jaja u svakom slučaju ne isplati, bolje da ključa ili sprži.

Video: Koliko proteina u jaje bijelo!

Video: Koliko proteina u tabeli proizvod

Video: količinu proteina u jaje