Duck jaja - koristi i štete

O veličini patka jaja preko piletine oko 30 grama. Njihova težina je u prosjeku od 80 do 100 grama. Boja patka jaja su vrlo različiti. Oni mogu biti bijele ili plavkasto, ili čak i svijetlo zelena. U odnosu na jaje, jaje patka, a kalorija je oko 185 kcal na 100 grama proizvoda, a sadrži više proteina i ima veliki debljina, odnosno hranjiv.

Mogu li jesti patka jaja?

Nutricionisti kažu da je patka jaja je vrlo koristan proizvod koji zaslužuje posebnu pažnju. Jedite ih sirove se ne preporučuje. Cook patka jaja treba dugo vremena, barem 10 minuta. To je zbog činjenice da su vrlo osjetljivi na infekciju sa salmonelom. Da bi se izbjegla infekcija, jaje je bolje kupiti direktno od proizvođača. Uzimajući ih iz frižidera, neophodno je da se ohladi do sobne temperature i dobro oprati vodom i sapunom. Patka jaja uvijek prljavije piletina kao patka biološki više vlage je pušten iz tijela.

Sastojci patka jaja

Oba proteina i žumance patka jaje sadrži puno masti, tako da smatramo dijetetski proizvod ne može, međutim, to ne znači da je patka jaja imaju korisna svojstva. Sa umjerenim korištenje prednosti patka jaja je očigledna. Sadrži proteine, blagotvorno minerala i esencijalnih aminokiselina. Ovaj proizvod je bogat fosfora, kalcija, željeza i mnogih drugih minerala. Sastoji se od vitamina B6, B12, vitamin A, folna kiselina. Zbog visokog sadržaja masti i kolesterola ne treba jesti patka jaja češće od 2 puta tjedno.

Koristi i štete od patka jaja

Prva stvar korisna patka jaja - veliki broj sadržaja proteina, što je građevinski materijal ljudskog tijela. Ovi proteini su cepane na uravnotežen sastav prednosti patka jaje amino kiseline. protein patka jaje se lako vari po tijelu, koji pomaže da se poboljša metabolizam. Navedenih minerala u sastavu jaja pomažu u održavanju zdravlja zuba i kostiju. Zbog vitamina sadržanih u ovom proizvodu - poboljšanje imuniteta i folna kiselina pomaže da se poboljša funkcije mozga.

Kontraindikacije za korištenje patka jaja su povezani samo po svom sadržaju masti. Ako ograničite upotrebu ovih nekoliko komada jaja tjedno - oni neće učiniti nikakvu štetu.