Koliko proteina u kuhano jaje?

Jaja su jedan od najčešće koristi i pristupačne hrane, koristi za pravljenje raznih jela.

Koliko proteina u kuhano jaje?

Jaje je napravljena od proteina i žumance, koji imaju mnogo hranljivih materija. Količinu proteina u žumance je više od dva puta. Količinu proteina u kuhano jaje ovisi o veličini kokošijih jaja, ali u prosjeku je oko 6 grama. proteina žumance sadrži oko 4%.

Jaje protein uglavnom sastoji od vode. Da shvatim koliko proteina u kuhano jaje, potrebno je znati koliko proteina na 100 grama.

Količinu proteina, masti i ugljenih hidrata u kuhano jaje se distribuira u sljedećim procentima: 12,7% proteina, 10% masti i 1% ugljenih hidrata. Stoga, sadržaj proteina u jaja kuvana ili nije velika.

Bjelanjak sadrži mnoštvo organskih komponenti i proteina amino kiseline. Dakle, protein ima direktan uticaj na pravilno funkcioniranje organizma. Belanca ne sadrže kolesterol, ali i vrlo lako vari. Enzimi, koji se sastoje od proteina, poboljšati funkcije mozga i promovirati podmlađivanja ćelija zbog činjenice da ih prožima energijom.

Protein je niskokalorična namirnica, jer u 100 grama sadrži samo 47 kalorija. Protein kalorija jedno jaje može biti drugačiji, sve zavisi od veličine jajeta. Također mijenja količinu kalorija u vezi sa načinom pripreme jaja. Za razliku od prženo, kuhano jaje ne gubi korisna svojstva i njegova kalorijski sadržaj je 79 kcal na 100 grama proizvoda, dok je vrijednost energije jaja doseže čak 179 kalorija.

Bjelanjak je tako korisno da je uključen čak i dijeta dijeta za terapijske i profilaktičke svrhe, kao i profesionalnih sportista ishrane.

Protein prepelica jaja

Prepelice jaja su savršen analogni piletine jaja. Zbog male veličine sadržaja prepelice jaja proteina u to malo manje, a još 11,9%. Ona ima više aminokiselina, nutrijenti i mnoge druge korisne materije. Na primjer, količina vitamina A u prepelica jaja je veća nego u piletina u cjelini dva puta. prepelice jaja antialergijski, tako da se često daju u ishrani ljudi sklonih alergijama. Im je potrebno da se dobro jede kao dijetetski i osobe s gastrointestinalnim poremećajima. Protein, koji je dio tih jaja se često koriste sportisti za izgradnju mišića.

Video: Kako skuva žumance od

Video: Koliko kalorija u jaje