Lamb sa dunje

Recepti Lamb sa dunje bogate raznovrsnosti i jednostavnosti. Ne postoji ništa bolje za večeru sočne mesa i svježeg povrća, te u kombinaciji s voćem kao što su dunje jelo će biti nezaboravan doživljaj.

Dinstana jagnjetina sa dunje će biti prvi recept, koji ćemo predstaviti našim čitateljima. Sada možete vidjeti za sebe da je vruće priprema vrlo jednostavna, a rezultat je zapanjujući.

Dinstana jagnjetina sa dunje

sastojci:

janjetina - 1 kg;
masti repa - 100 g;
Luk - 300 g;
dunja - 4 kom;.
biljno ulje - 2 žlice. l.;
cimet, sol i papar - po ukusu.

priprema

Lamb su odmrznuti, oprati i osušiti. Meso se zatim smanjiti na komade a la carte i brzo pržiti na svim stranama u biljnom ulju. Jednom zgrušala janjetina porumeni koru, dodati malo vode, pokrijte posudu poklopcem. Krčka na laganoj vatri dok kuhani. Luk fino očistiti i shinkuem. Dunje oguljene, sjemena i jezgra, a zatim izrezati na tanke kriške. Salo, zauzvrat, iseći na male komade.

U čistom tiganju istopiti masnoće, izvadite ga, i na rezultat masti pržite luk dok ne porumeni. Zatim dodamo dunje i kuvajte sastojke zajedno. Ako je potrebno, dodajte vodu. Nakon gašenja okusom sa svim začinima i dodati u meso. Onda gotovih jela kuvajte još 15 minuta i dati vremena napitkom ispod peke. Umjesto prženja, možete koristiti bilo koji drugi jela. Ovaj program, možete lako kuhati janjetinu sa dunje u kazan.

Jagnjetina sa dunje u multivarka

sastojci:

janjetina - 1 kg;
dunja - 3 kom;.
šargarepe - 2 kom;.
luk - 2 kom;.
Beli luk - 2 čena;
maslac - 50 g;
sol i papar - po ukusu;
svježe bilje - zrak.

priprema

Okrenite multivarku u programu "prženje" za oko 40 minuta. Svi sastojci će biti spreman sve dok je kup zagrijava. Prvo operite dunje, oguljene i jezgra, iseći na kriške. Kada se zvučni signal staviti u multivarku puter. Nakon što je istopio, proširila dunje i pržiti sa svih strana. Očistite luk i izrezati na pola prstenje, operite, očistite šargarepu i iseći na kriške. Kada se dunje braon, izvadite ga iz Multivarki i staviti u zasebnu posudu i pržiti šargarepu, izvadite i pržiti luk pratio. Ako je potrebno, osim toga, možete koristiti maslinovo ulje.

U to vrijeme, dok se povrće peku, pere odmrznuti meso i po želji izvadite kosti. Onda je jagnje iseći na velike komade i suši. Stavite posudu luk i staviti u naše meso. Kada se porumeni, okusom sa začinima, dodati dunje, luk i mrkvu. Zeleni se pere, fino shinkuem i staviti na vrhu. Bijeli luk može se prošli kroz chesnokodovku ili držati cijeli klinčića u posudi.

Sada znate gotovo sve tajne i lako može reći posjetiteljima kako pripremiti janjetinu sa dunje na novom receptu. Međutim, nemojte zaboraviti još jedan način obrade mesa. Sa gore dostavio receptima, možete kuhati janjetinu sa dunje u pećnici, koristeći sve iste sastojke.

Jagnjetina sa dunje u pećnici

priprema

Oprati i osušiti meso, isecite na komade a la carte, čist-opran mrkve i bijeli luk. Zatim zagrijati duboke tiganj i pržene u biljnom ulju mrkve kockice dok ne porumeni. dinstana jagnjetina sa dunje Zatim stavite komade janjetine na vrhu i okusom sa začinima i češnjakom. Povremeno dodajući malo vode da se formira čorba. Kada je meso gotovo spreman, raširi ga na podmazanom list Ukrasite dunje kriške, ako je potrebno, dodavanje par jabuka. Kuhanje pećnici na 220 stupnjeva pola sata. To je sve ražnja sa dunje spreman!