Juha od gljiva s rezancima

Jednostavan i srdačna juha s gljivama i rezancima - savršeno jelo za proljeće, kada tijelo zahtijeva istovar teških zimnice. Preporučujemo isprobavanje recepata koje smo prikupili za vas u ovom članku.

Recept Kineski juha od gljiva s rezancima

sastojci:

Kineski rezanci (soba) - 170 g;
gljive, šitake ili - 85 g;
Ginger - 2 tanke kriške;
sezamovog ulja - 1 žlica. žlicu;
Sušeno kombu morske trave - 2,5 cm komad;
jaje - 1 kom;.
miso paste - 2/1 žličice .;
zeleni luk - 1 gomila.

priprema

U šerpu, sipati 4 šolje vode i vratiti komad sušene morske trave. U drugom tiganju, zagrijati ulje i brzo sprži narezane zeleni luk, i kriške đumbira. Kada su luk i đumbir pusti miris - stavio u tavi narezane gljive i čekati jedan počinje da isparava vlage. U ovoj fazi punjenje gljiva čorba kombu morske trave sadržaj posude i dovesti do čir. Kada je čorba proključa, uronite ga u rezance i kuvajte ga u skladu sa uputstvima na upakovke.Nabiraem čorba kutlaču i uzgajati u njemu miso paste. Rezultirajući mješavina, i vratili se u supu miks. Služiti Kineski juha s kuhanim jajima.

poput čorba od gljiva sa pasta može se kuvaju u multivarka, koristiti za način kuhanja "juha" odmah nakon sipanja pržene gljive čorba.

juha od gljiva sa pečurkama sa vermicelli

sastojci:

maslac - 2 žlice. žlice;
Luk - 1 kom;.
Beli luk - 2 čena;
gljiva - 200 g;
Beef - 500 g;
krompir - 2 kom;.
goveđa čorba - 6 kašika;.
suho bijelo vino - 1/2 st.;
sol i papar - po ukusu;
knedle - 2 kašike;.
krema - 1/2 čl.

priprema

Na mangala rastopiti maslac i pržiti ga sitno sjeckani luk i češnjak dok ne porumeni. Kada se luk promijeniti boju, dodati Dinstajte na narezane gljive i pržiti ih do potpunog isparavanje vlage. juha od gljiva sa pečurkama sa vermicelli Dok pržene gljive, da nas krompira i mesa.

Gomolja čist i izrezati na kocke, meso se ispira, obsushivayut i iseći na trake. Dodajte govedinu štapići za gljive i kuhati dok se sve dok se ne uhvati, zatim dodati krompir i prelijte sve govedina čorba i vino. Kuhati supu dok krompir mekan, zatim dodati u juhu rezanci i čekati dok se ona decoction.

juha od gljiva sa rezancima i krompirom obučen kremom sa ukusom soli i papra i poslužite.