Kako napraviti jogurt kod kuće?

Jogurt - to je ne samo prirodno, neverovatno ukusan, ali i vrlo koristan proizvod mlijeko. Na kraju krajeva, poboljšava probavu, dobro apsorbira u tijelo i obogaćuje ga s kalcijem. Ali ove kvalitete imaju samo prirodni uživo jogurt i da ga u supermarketima je vrlo teško. Zbog toga, mi ćemo vam danas reći kako napraviti svoj vlastiti jogurt kod kuće.

Kako napraviti jogurt kod kuće?

sastojci:

• mlijeko - 995 ml;
• pavlaka ili bifidokefir - 25 ml.

priprema

Prva kuhati mlijeko, a zatim hladi na temperaturi od 37 stupnjeva. Sljedeći pour jogurt ili kiselo vrhnje i miješati do potpunog raspada kvasca. Onda smo raspadaju mase sterilnih male tegle i staviti ih u jogurtu bez kapice za zatvaranje. Pokrivanje poklopac instrument, uključuju mrežu i do 10 sati prirodan i ukusan proizvod je spreman za konzumaciju.

Kako napraviti jogurt termostat kod kuće?

sastojci:

• mlijeko - 995 ml;
• jogurt - 125 ml;
• šećer - 10 g

priprema

Muze zagrijava na temperaturi od oko 35 stepeni i baciti kašiku šećera. Mix temeljito, stavio teglu jogurta sa živim mikroorganizmima i tukao sa mikserom. Termos oparen s kipućom vodom, sipajte ga u dobivenom smjesom, čvrsto zatvaranje i ostavili za 7 sati. Nakon vremena provjeriti spremnost proizvoda, mi se proširila na tegle i staviti ih u hladnjaku.

Kako napraviti domaći jogurt bez jogurt?

sastojci:

• kravljeg mlijeka - 1 žlica;.
• mlijeko gljiva - 2 kašičice ..

priprema

U toplom mlijeko i mliječne širenje gljivica i ostavite ga za jedan dan u mraku, ali nije hladno mjesto. Jogurt je potom napeta i dobar gljivica pranje i ostavili za sljedeći put.

Kako napraviti grčki jogurt kod kuće?

sastojci:

• mlijeko - 995 ml;
• kvasac - 125 ml.

priprema

Mlijeko se zagrijava u tavi do 80 stupnjeva, a zatim ohladi na 45, stavljanje jela u posudu sa hladnom vodom. Zatim, mix malo mleka sa kvascem i pažljivo sipati sve vratiti u mlijeko. Pokrijte zdjelu foliju, Pierce u nekoliko mjesta s nožem i poslati jogurt 7 sati u pećnici, postavljajući stanje temperaturu na 35 stepeni. Kako napraviti debele domaći jogurt? Nakon nekog vremena, tukli gotovog proizvoda i umutiti za filter gustoće kroz dvostruki sloj gazu. Shift jogurt u tegli, pokriti s poklopcem i stavite u frižider. Dobro jutro, lagano spojiti Mark serumu i služe prirodne grčki jogurt do stola.